Cá Mòi Cung cấp mua bán Cá mồi giá rẻ tốt sỉ lẻ toàn quốc

Cá Mòi Cung cấp mua bán Cá mồi giá rẻ tốt sỉ lẻ toàn quốc Cá mòi tươi sống nguyên con tại Sài Thành Foods được đóng gói hút chân không và bảo quản bằng công nghệ khép kín, đảm bảo giữ trọn độ tươi ngon như khi vừa mới đánh bắt.

Hương vị: Thịt cá mềm, thơm, nhiều xương nhỏ nhưng rất dễ ăn. Cá mòi là nguyên liệu lý tưởng cho các món chiên giòn, chiên xù, tẩm bột.

Giá trị dinh dưỡng: Thịt cá mòi có hương vị đậm đà và chứa nhiều Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên dưỡng chất quan trọng như vitamin B12, selenium, photpho, axit béo omega-3, canxi, protein và vitamin D.
Cá Mòi Cung cấp mua bán Cá mồi giá rẻ tốt sỉ lẻ toàn quốc

Quy cách đóng gói: Thùng 10kg

Loại: Nguyên con size 4-6 con/kg, 6-8 con/kg
Loại CĐLS: Size 16-22 con/kg
Hình thức bán: Bán sỉ, bán buôn, xuất khẩu, chợ hải sản online
Hình thức giao hàng: Giao tận nơi, thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.

Lợi ích của cá mòi cho sức khỏe

Cá nói chung là nguồn cung cấp vitamin A phong phú, giúp bảo vệ mắt và hỗ trợ sự phát triển của trẻ nhỏ. Việc ăn cá thường xuyên không chỉ giúp làm giảm căng thẳng mệt mỏi mà còn tốt cho thị lực và sức khỏe tổng thể. Cá mòi, mặc dù có kích thước nhỏ, chỉ bằng 3-4 đầu ngón tay, nhưng thịt của chúng rất ngọt và mềm.

Loài cá này sinh trưởng mạnh mẽ trong nhiều môi trường như nước biển, nước lợ và cả sông ngòi nhờ tập tính sống theo đàn. Mặc dù cá mòi có nhiều xương, nhưng xương của chúng lại rất mềm và có thể ăn được cả khi nấu kỹ, giúp bổ sung canxi, tốt cho sự phát triển của xương.

Bên cạnh đó, việc ăn cá mòi thường xuyên cũng giúp làm sáng da, tăng cường hệ miễn dịch và là lựa chọn tuyệt vời cho người mắc bệnh tiểu đường. Với rất nhiều công dụng tuyệt vời như vậy, việc bổ sung cá mòi vào thực đơn là điều rất cần thiết.

Cá mòi – Làm món gì ngon?

Cá mòi không chỉ nổi bật vì những lợi ích sức khỏe mà còn được các chị em yêu bếp ưa chuộng nhờ vào giá thành hợp lý. Loài cá này thường được chế biến thành cá mòi hộp, tiện lợi cho những người bận rộn và rất phổ biến trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên, còn rất nhiều món ăn khác có thể làm từ cá mòi, bao gồm:

• Cá mòi sốt cà chua
• Bánh mì chảo cá mòi
• Bún cá mòi
• Cơm chiên cá mòi bọc trứng
• Chả cá mòi lá lốt

1. Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Mòi Kho Kiến Thụy Hải Phòng Ngon Như Đặc Sản

Nếu bạn đã từng ghé thăm Hải Phòng, chắc hẳn bạn đã được thưởng thức các món đặc sản nổi tiếng nơi đây như bánh đa cua, nem cua bể, chả chìa Hạ Lũng,... và đặc biệt không thể thiếu món cá mòi kho Kiến Thụy. Vậy điều gì khiến món cá mòi kho này lại trở nên hấp dẫn đến vậy, không chỉ với du khách mà còn với người dân địa phương? Hãy cùng Sài Thành Foods tìm hiểu cách chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu:

• Cá mòi
• Thịt ba chỉ
• Riềng, xả, hành, tỏi, ớt
• Chuối xanh
• Gia vị cơ bản: muối, nước mắm, nước màu, đường, mì chính, tiêu...

Cách chế biến:

1. Ướp cá: Sau khi làm sạch cá, bạn ướp cá với các gia vị cơ bản như muối, nước mắm, đường, tiêu, hành xả,... trong khoảng 45 phút để cá thấm gia vị, giúp món ăn trở nên đậm đà hơn.

2. Kho cá: Cho riềng đã thái lát mỏng và xả đập dập xuống dưới đáy nồi, giúp tránh cháy nồi và tỏa mùi thơm. Sau đó, bạn xếp cá mòi, thịt ba chỉ vào nồi, rồi đặt chuối xanh lên trên cùng với hành tím, gừng giã nhuyễn và một ít nước màu. Để món cá kho đạt hương vị tốt nhất, bạn nên kho cá ít nhất từ 4-8 tiếng để cá mềm và thấm gia vị. Khi cá mềm rục, xương dễ ăn, sẽ mang lại hương vị tuyệt vời!

2. Cách Làm Món Bún Cá Mòi Thơm Ngon Chuẩn Vị

Bún cá là món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng trong số đó, bún cá mòi vẫn chưa được nhiều người biết đến. Hôm nay, cùng Sài Thành Foods vào bếp để khám phá công thức đơn giản nhưng thơm ngon của món bún cá mòi nhé!
Cá Mòi Cung cấp mua bán Cá mồi giá rẻ tốt sỉ lẻ toàn quốc

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

• 200g cá mòi
• 200g bún tươi
• 200g chả cá miếng
• 2 trái cà chua
• 1/4 trái dứa (thơm)
• Hành, ngò rí
• 1 muỗng tỏi băm nhuyễn
• 50g hành tím
• 4 trái ớt hiểm
• 2 muỗng nước cốt tắc/chanh
• Dầu ăn
• Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt...

Sơ Chế Nguyên Liệu

Cá sau khi mua về, bạn cần rửa sạch, loại bỏ đầu, vảy, mang và nội tạng. Để khử mùi tanh, ngâm cá trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch và để cá ráo.

Chả cá sau khi rửa sạch, bạn có thể trụng sơ qua nước sôi khoảng 5 phút, rồi vớt ra, để nguội và cắt thành miếng vừa ăn. Tùy khẩu vị, bạn có thể chiên hoặc luộc chả cá trước khi chế biến.

Cà chua cắt thành múi cau, dứa (thơm) thái lát mỏng vừa ăn.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng.

Trộn hỗn hợp nước chấm bao gồm hành tím trụng sôi, ớt trái cắt nhỏ, nước mắm, nước cốt chanh và đường.

Cách Làm Bún Cá Mòi Thơm Ngon Chuẩn Vị

Chế Biến Bún Cá Mòi

Bước 1: Cho 2 muỗng dầu ăn vào nồi, đun nóng, sau đó phi thơm hành tím và tỏi băm. Khi hành tỏi vàng thơm, cho cà chua và dứa vào xào nhanh để tạo nước dùng.

Bước 2: Khi dứa và cà chua đã mềm, đổ vào nồi 1L nước lọc, đun sôi, và nêm thêm 1/2 muỗng đường. Khuấy đều để gia vị hòa tan trong nước dùng.

Bước 3: Bắc chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho cá mòi vào chiên sơ 2 mặt cho thịt cá săn lại. Sau đó, cho cá chiên vào nồi nước dùng.

Bước 4: Nêm vào nồi nước dùng 1 muỗng muối, 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt và 1/3 muỗng đường.

Bước 5: Vớt bọt, khuấy đều và đun sôi thêm 2 phút. Sau đó, nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Thưởng Thức: Cho bún tươi vào tô lớn, thêm rau giá, rồi chan nước dùng cùng cá mòi lên trên. Món bún cá này sẽ mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt cá mềm ngọt và nước dùng chua chua, cay cay đậm đà hương vị dân dã. Thử ngay món bún cá mòi lạ miệng này để trải nghiệm nhé!

Công Thức Chả Cá Mòi Thơm Ngon Đơn Giản

Ngoài các món như kho, chiên, nấu canh, chả cá mòi cũng là một món ăn tuyệt vời bạn nên thử. Cùng vào bếp để khám phá công thức làm chả cá mòi thơm ngon và cực kỳ đơn giản này nhé!

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• 500g cá mòi (có thể dùng cá tươi hoặc cá mòi đông lạnh)
• 1 củ nghệ vừa
• 1 củ hành tím nhỏ
• 2 nhánh thì là
• Dầu ăn
• Gia vị: muối, hạt nêm...

Sơ Chế Nguyên Liệu Cá mòi sau khi mua về, đánh sạch vảy, loại bỏ đầu, mang và vây cá. Sau đó ngâm cá trong nước muối loãng khoảng 20 phút để khử mùi tanh, rồi rửa sạch với nước và lọc xương, chỉ giữ lại phần thịt cá.
Cá Mòi Cung cấp mua bán Cá mồi giá rẻ tốt sỉ lẻ toàn quốc

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.

Nghệ gọt vỏ, cắt lát mỏng.

Thì là rửa sạch và băm nhuyễn.

Chế Biến Chả Cá Mòi Nếu bạn có máy xay, cho toàn bộ nguyên liệu cùng gia vị vào máy xay, thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng tiêu xay và chút nước mắm, rồi xay đến khi hỗn hợp mịn và nhuyễn.

Nếu không có máy xay, bạn có thể dùng dao băm nhuyễn thịt cá, sau đó cho gia vị vào, trộn đều để cá ngấm gia vị.

Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp cá đã vo viên vào chiên vàng đều hai mặt.

Thành phẩm: Chả cá sẽ có lớp ngoài giòn rụm, bên trong dai dai, thấm gia vị. Món này ăn khi còn nóng, dùng kèm nước chấm như tương cà, tương ớt và rau sống thì cực kỳ ngon miệng!

Cá Mòi Nguyên Con Giá Bao Nhiêu? Mua Cá Mòi Ở Đâu? Tại Sài Thành Foods, cá mòi được đóng thùng 10kg. Giá cá mòi có thể thay đổi tùy theo thời gian và quy cách đóng gói. Đây là lựa chọn lý tưởng cho khách hàng mua sỉ, bán buôn, bếp công nghiệp, nhà hàng, hoặc mua số lượng lớn.

Giao hàng nhanh chóng đến các khu vực: TPHCM (Quận 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh...).

Xem thêm các loại cá với giá sỉ lẻ tại: https://saithanhfoods.vn/product-category/ca/

Liên Hệ Hải Sản Giá Sỉ Lẻ
Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods
Website: https://saithanhfoods.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
Hotline: 0944.868.800
Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM.