Cá mập sữa Cung cấp mua bán Cá mập giá rẻ tốt sỉ tốt cho khách hàng

Cá mập sữa Cung cấp mua bán Cá mập giá rẻ tốt sỉ tốt cho khách hàng Cá nhám là loài cá đặc biệt thuộc họ cá nhám đuôi dài, chi cá sụn, còn được biết đến với các tên gọi khác như cá mập sữa, cá mập con, cá mập cáo hoặc cá chèo bẻo. Loại cá này không chỉ nổi bật vì kích thước nhỏ mà còn vì giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  Cùng tìm hiểu về loài cá đặc biệt này qua bài viết dưới đây.
Cá mập sữa Cung cấp mua bán Cá mập giá rẻ tốt sỉ tốt cho khách hàng

Cá nhám là cá gì?

Cá nhám, hay còn gọi là cá mập sữa, là loài cá có kích thước nhỏ nhất trong họ cá nhám đuôi dài. Trung bình, cá nhám dài khoảng 3m và nặng khoảng 70kg, thuộc loại cá sụn. Cá nhám phân bố chủ yếu ở các vùng biển Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương, Nam Phi, Biển Đỏ và Biển Ả Rập. Thịt cá nhám có vị ngọt thanh, cực kỳ giàu chất dinh dưỡng, vì vậy nó được xem là một loại hải sản có giá trị kinh tế cao.

Giá trị dinh dưỡng của cá nhám

Thịt cá nhám rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều lipid, acid béo và đặc biệt là omega-3, một dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, cá nhám còn cung cấp nhiều vitamin A và D, giúp cải thiện sức khoẻ, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển của xương. Đặc biệt, thịt cá nhám có vị ngọt, mặn đặc trưng và không gây độc hại cho cơ thể, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất.

Tác dụng của cá nhám đối với sức khoẻ

Cá nhám không chỉ là món ăn ngon mà còn là một liều thuốc quý trong y học cổ truyền. Theo các chuyên gia Đông y, thịt cá nhám có tính bình, không độc, giúp bổ dương, tăng lực và phục hồi sức khỏe cho cơ thể. Gan cá, mặc dù có vị đắng, nhưng lại có tác dụng ngăn ngừa bệnh hư lao, bổ can tạng và làm sáng mắt.

Ngoài ra, cá nhám cũng có tác dụng chữa bệnh đái tháo đường khi nấu với rau ngô. Da cá nhám, khi tươi hoặc khô, được dùng để nấu với nước muối, có thể mang lại hiệu quả trong việc điều trị viêm nhiễm, giảm đau, sưng và ngứa, đặc biệt là ở ngón tay.

Cá nhám làm món gì ngon?

Cá nhám là một loại hải sản không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, thơm ngon. Dưới đây là một số món ăn từ cá nhám mà bạn không nên bỏ qua!

Cá nhám nhúng giấm

Cá nhám nhúng giấm là món ăn đặc biệt lý tưởng vào những ngày thời tiết se lạnh. Món ăn này nóng hổi, thơm phức và ăn kèm với rau sống hoặc bún sẽ càng thêm hấp dẫn. Vị cay của ớt kết hợp với giấm chua ngọt làm tăng thêm hương vị của thịt cá ngọt thanh, mang đến một bữa ăn đầy ấn tượng.

Lẩu cá nhám

Lẩu cá nhám là một món ăn rất được yêu thích, đặc biệt là trong những buổi quây quần gia đình. Thịt cá có vị chua ngọt nhẹ, ăn kèm với các loại rau như cà chua, đậu bắp, rau muốn và thơm. Hương thơm của tỏi, hành, sả, nghệ, và me sẽ làm món lẩu thêm phần đặc biệt. Miếng cá khi chín tới có độ ngọt và dai vừa phải, thấm đẫm vị nước lẩu, chấm với nước mắm sẽ càng ngon hơn. Món này có thể ăn kèm với bún hoặc cơm đều rất tuyệt vời.

Cá nhám kho nghệ

Cá nhám kho nghệ mang đến mùi thơm đặc trưng và màu vàng tươi của nghệ kết hợp với thịt cá ngọt ngào và béo ngậy. Món kho này ăn kèm với rau dưa và cơm trắng thì không còn gì tuyệt vời hơn. Sự kết hợp giữa nghệ, ớt và tỏi tạo nên một hương vị hấp dẫn, khó cưỡng lại, làm tăng thêm phần đặc biệt cho bữa cơm gia đình.

Gỏi cá nhám

Gỏi cá nhám là món ăn ngon và bổ dưỡng, với thịt cá nhiều và đặc biệt là phần gan cá rất béo và thơm. Món gỏi này có những lát thịt cá tươi ngon, trộn với rau sống và nước mắm, tạo nên một món ăn vừa chua vừa giòn, mang lại vị thơm ngon đậm đà. Đây là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến các nhà hàng hải sản!

Các món ăn từ cá nhám không chỉ mang lại sự ngon miệng mà còn chứa đựng giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Cá mập sữa Cung cấp mua bán Cá mập giá rẻ tốt sỉ tốt cho khách hàng

Cá nhám nấu canh chua
Khi không biết phải nấu món gì cho bữa cơm gia đình, bạn có thể thử làm món cá nhám nấu canh chua. Tô canh cá nhám chua với nước súp vàng óng ánh, vị chua nhẹ từ cà chua, kèm theo hương thơm và vị cay nhẹ của ớt sẽ hòa quyện cùng thịt cá nhám ngọt, mềm và bùi, chắc chắn làm bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Giải đáp một số thắc mắc thường gặp

Cá nhám có phải là cá mập không?
Cá nhám, mặc dù thường được gọi là cá mập con hay cá mập sữa, nhưng thực tế không phải là cá mập. Đây là loài cá thuộc họ cá sụn, có kích thước nhỏ hơn cá mập. Thân cá nhám có màu nâu đen, răng dẹt, cơ thể hình thoi, rộng ở giữa và thuôn nhọn về phía đuôi.

Bà bầu có thể ăn cá nhám không?
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ mang thai và cho con bú không nên ăn cá nhám vì loài cá này chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ bầu.

Cá nhám có giá bao nhiêu?
Do việc khai thác cá nhám ngày càng khó khăn, số lượng cá trong tự nhiên ngày càng ít. Cá nhám thường sống ở độ sâu dưới đáy đại dương, vì vậy việc đánh bắt cũng không hề dễ dàng.
Vì vậy, giá trị kinh tế của cá nhám rất cao. Mỗi con cá nhám có giá trung bình từ 300.000 – 900.000 VNĐ, tùy vào cân nặng. Còn phần cá cắt khoanh sẵn có giá khoảng 250.000 VNĐ/kg.
Cá mập sữa Cung cấp mua bán Cá mập giá rẻ tốt sỉ tốt cho khách hàng

Mua cá nhám ở đâu?
Tại Vựa Hải Sản, cá nhám và cá mập sữa tươi sống được phân phối trực tiếp từ nơi đánh bắt, vì thế vẫn giữ nguyên được chất lượng tươi ngon. Bạn có thể tham khảo giá và đặt hàng qua website của Vựa Hải Sản hoặc gọi đến hotline 0921.97.79.97 để được tư vấn chi tiết về các loại cá nhám.

Ngoài ra, bạn cũng có thể đến cửa hàng Vựa Hải Sản tại địa chỉ 1127 Tỉnh Lộ 43, Phường Bình Chiểu, Thành phố Thủ Đức để lựa chọn cá nhám tươi ngon nhất trong ngày.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết về cá nhám!
Hy vọng các thông tin về giá cả, cách chế biến và giá trị dinh dưỡng sẽ giúp bạn lựa chọn món ăn phù hợp cho bữa cơm gia đình. Đừng chần chừ, hãy đến ngay Vựa Hải Sản để mua sắm cho bữa ăn của mình!

Hệ thống bán lẻ hải sản tươi sống tại Tp.HCM

• 363 xóm 21, Chí Công, Tuy Phong, Bình Thuận
• S10.05 The Origami Vinhomes Grand Park, Tp. Thủ Đức

Hotline: 0921.97.79.97
Email: [email protected]