Xuất xứ:
Cà Mau, Cần Giờ...
Quy cách đóng gói:
Bán theo con, từ 2 - 5 kg
Hạn sử dụng:
6 tháng
Bảo quản:
Tủ đông
Chế biến:
Thành các món chiên, canh, kho...
Hình thức:
Sỉ, lẻ
Cam kết chất lượng:
Không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản, Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên sản xuất theo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm
Giá:
380.000 VND
Cá dứa tươi Cần Giờ là một đặc sản nổi tiếng của vùng duyên hải Nam Bộ. Đây là loại cá da trơn, có nhiều đặc điểm tương tự cá basa nhưng thịt cá dứa lại ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Hương vị cá dứa đặc trưng, vừa bùi, vừa mềm, vừa thơm ngon, khiến ai cũng phải mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Cá dứa tươi thiên nhiên luôn được ưa chuộng hơn cá nuôi, vì nó có thịt chắc, dai, ít mỡ và vị ngon đặc trưng hơn.
Cá dứa tươi Cung cấp mua bán Cá dứa giá rẻ tốt sỉ món ngon đặc sản
Cá dứa sống ở đâu?
Loài cá dứa sinh sống chủ yếu tại nhiều quốc gia Đông Nam Á. Vào mùa, cá dứa thường di chuyển về sông Mê Kông để sinh sống. Môi trường ưa thích của chúng là vùng nước ngọt và nước lợ. Từ tháng 5 đến tháng 10 mỗi năm, cá dứa sẽ di chuyển ra ngoài cửa sông để phát triển, rồi sau đó quay lại vùng nước ngọt để sinh sản. Cá dứa thích ăn sinh vật phù du và nhiều loại quả từ cây ngập mặn như bần, mắm, nên thịt cá không hề có mùi tanh như các loại cá khác, mà có hương vị thơm ngon đặc biệt của vùng nước ngọt.
Trước khi bảo quản cá dứa tươi, chúng ta cần sơ chế qua để giúp bảo quản lâu dài và dễ dàng chế biến hơn. Cần loại bỏ vảy, vây cá, cắt mang, lấy nội tạng, rồi rửa sạch lại với nước. Việc này giúp loại bỏ vi khuẩn có thể xâm nhập vào thịt cá trước khi cho vào tủ lạnh.
Lưu ý:
Rửa cá dứa sạch với muối để đảm bảo an toàn, bạn cũng có thể thêm chanh hoặc gừng để giúp cá không bị tanh. Mặc dù cá dứa không có mùi tanh mạnh nhưng rửa sạch vẫn là bước quan trọng. Sau khi rửa xong và để ráo, cho cá vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu để trong ngăn mát, bạn chỉ có thể sử dụng trong vòng 2-3 ngày. Nếu bảo quản trong ngăn đông, cá dứa có thể sử dụng được từ 2 đến 6 tháng.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Bước 1: Ướp cá dứa tươi với nước mắm, bột nêm, nước màu, hành củ, tiêu trong khoảng 10-15 phút để gia vị thấm đều vào thịt cá.
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, sau đó cho cá đã ướp vào cùng với đường, ớt, hành lá và tiêu xay.
Bước 3: Đun lửa nhỏ cho đến khi nước cá sệt lại, màu vàng đẹp và có mùi thơm. Bạn có thể thêm nước dừa để tăng hương vị.
Bước 4: Khi cá kho sệt lại, lật mặt cá và kho thêm 2-3 phút nữa. Nếm lại gia vị, khi vừa ăn thì tắt bếp và thưởng thức món cá dứa kho tộ thơm ngon.
Cá dứa tươi Cung cấp mua bán Cá dứa giá rẻ tốt sỉ món ngon đặc sản
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Bước 1: Làm sạch cá dứa và cắt thành từng miếng vừa ăn, ướp cá với hạt nêm, nước mắm, muối, bột ngọt khoảng 15 phút.
Bước 2: Làm sạch rau: Cà chua cắt múi, dứa cắt miếng nhỏ.
Bước 3: Phi hành trong chảo dầu cho thơm, rồi thả cá vào chiên vàng hai mặt. Sau đó đun sôi nồi nước, nêm gia vị vừa ăn và thả cá vào. Tiếp theo cho cà chua, dứa, giá vào.
Bước 4: Khi nước sôi, nêm lại cho vừa ăn, rồi cho hành lá, rau răm và thì là vào, đun thêm một chút rồi tắt bếp. Thưởng thức món canh chua cá dứa tươi thơm ngon.
Nếu bạn đang tìm mua cá dứa tươi chất lượng, uy tín, hãy liên hệ ngay với KHOCA. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chuẩn vị, an toàn vệ sinh thực phẩm, đúng giá và đảm bảo sức khỏe cho khách hàng. Cá dứa tươi của chúng tôi đang bán rất chạy và luôn có hàng nhập khẩu tươi ngon. Chúng tôi còn cung cấp mức giá ưu đãi khi khách hàng mua với số lượng lớn.
Lý do mua sản phẩm tại KHOCA:
Liên hệ mua hàng:
Trực tiếp tại cửa hàng:
Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18:00
Qua Zalo/Call (Nhanh nhất qua Zalo):
Qua website:
www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn
Cảm ơn quý khách đã ủng hộ KHOCA trong hơn 10 năm qua. Chúng tôi cam kết luôn cung cấp những sản phẩm tốt nhất, an toàn và uy tín đến mọi gia đình.
Nguồn tin: khoca.com .vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn