Tươi ngon Cung cấp cá bớp Bạc Liêu hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ dinh dưỡng

Tươi ngon Cung cấp cá bớp Bạc Liêu hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ dinh dưỡng Đối với các bà nội trợ, cá bớp biển được xem là một trong những hải sản cao cấp, với thịt cá chắc, trắng, ngọt và béo ngậy. Đặc biệt, cá bớp còn chứa nhiều Omega-3, i-ốt và canxi, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ và sức khỏe của mọi người trong gia đình.

Cá bớp biển – Loại cá biển ngon
Cá bớp biển là một trong những loại cá ngon đặc trưng của vùng biển miền Trung. Với thịt cá dai, ngon và dễ chế biến, cá bớp có thể được làm thành rất nhiều món ăn. Một trong những cách đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn là chiên cá rồi chấm với nước mắm tỏi ớt. Ngoài ra, còn nhiều món ăn được chế biến cầu kỳ và tinh tế hơn. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu hai món ăn đơn giản, dễ làm từ cá bớp biển mà bạn có thể thực hiện tại nhà cho gia đình và bạn bè.
Tươi ngon Cung cấp cá bớp Bạc Liêu hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ dinh dưỡng

Món cá bớp biển chiên

Nguyên liệu:

• 400g cá bớp tươi
• Hành ngò
• Dầu ăn
  Gia vị:
• Nước mắm
• Bột canh
• Tỏi
• Ớt
• Gừng

Cách làm:
Tươi ngon Cung cấp cá bớp Bạc Liêu hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ dinh dưỡng

1. Cá bớp cắt lát, rửa sạch và để ráo nước.
2. Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi cho thơm. Sau đó, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Khi cá chín, vớt ra đĩa để riêng.
3. Lấy một chén, pha nước mắm theo kiểu sốt chua ngọt với tỏi, ớt và gừng giã nhuyễn. Nêm gia vị vừa ăn, không quá mặn cũng không quá nhạt. Đây là công đoạn quan trọng giúp món ăn trở nên đậm đà.
4. Phi hành với dầu ăn cho thơm, sau đó rưới lên cá đã chiên. Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên Tiếp theo, đổ sốt mắm đã pha lên cá, bạn sẽ có món cá bớp chiên nước mắm thơm ngon, hấp dẫn.
5. Món cá bớp chiên nước mắm rất hợp khi ăn kèm với bánh tráng, rau sống hoặc bún tươi.

Món cá bớp kho tộ

Nguyên liệu:

• 300g cá bớp
• 200g thịt nạc dăm
• Dầu ăn
• Hành lá, ớt, tiêu
  Gia vị:
• Muối
• Đường
• Nước mắm

Cách làm:

1. Cho một muỗng canh đường và một muỗng canh nước mắm vào nồi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu đậm, sau đó thêm 2 muỗng canh nước mắm vào.
2. Thịt nạc dăm cắt lát mỏng, ướp với hành củ.
3. Cá bớp làm sạch, ướp với tiêu, đường, hạt nêm và bột ngọt.
4. Cho thịt nạc dăm vào nồi xào săn, rồi cho cá vào. Thêm 2 muỗng canh nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt và dầu ăn. Sau khi cá gần chín, thêm ½ chén nước sôi vào nồi.
5. Kho cá khoảng 20 phút. Khi nước trong nồi gần cạn, cho thêm ớt và hành lá vào, rồi tắt bếp.
   Món cá bớp kho tộ này sẽ làm bạn không thể cưỡng lại được với hương vị thơm ngon.
   Tươi ngon Cung cấp cá bớp Bạc Liêu hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ dinh dưỡng

Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng!

Liên hệ:
Điện thoại: 0869650666
Email: [email protected]