Món ngon hấp dẫn Cung cấp mua bán Mực nướng ớt giá rẻ tốt sỉ chuẩn vị nhà hàng Mực nướng muối ớt là một món ăn lý tưởng dành cho những ai yêu thích hải sản và gia vị cay nồng. Món ăn này được chế biến từ những Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên con mực tươi ngon, nướng đến khi vàng giòn, rồi rắc lên lớp muối ớt thơm lừng. Mực nướng đậm đà, cay nồng từ ớt kết hợp với muối ớt chanh Nha Trang sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Hãy cùng Dh Foods khám phá công thức nướng mực siêu hấp dẫn từ Anh Đầu Bếp nhé!
Món ngon hấp dẫn Cung cấp mua bán Mực nướng ớt giá rẻ tốt sỉ chuẩn vị nhà hàng
Nguyên liệu làm mực nướng muối ớt
Khẩu phần ăn dành cho 2-3 người:
Cách chọn mực ngon
Để món mực nướng đạt được hương vị tuyệt vời, bạn cần chọn mực lá tươi, có màu sắc sáng bóng, không có vết thâm tím hay dấu hiệu bị hư. Mực lá tươi sẽ có mùi biển thơm nhẹ, không có mùi tanh khó chịu. Thân mực sẽ cứng và đàn hồi, khi bóp nhẹ sẽ không bị dính tay.
Các bước nướng mực muối ớt
Bước 1: Làm muối ớt để ướp mực
Cho 2 thìa muối ớt hột cùng hành tím, tỏi, ớt, sả vào cối xay nhuyễn. Trộn thêm dầu màu điều vào hỗn hợp để tạo màu sắc đẹp mắt khi nướng.
Món ngon hấp dẫn Cung cấp mua bán Mực nướng ớt giá rẻ tốt sỉ chuẩn vị nhà hàng
Bước 2: Sơ chế mực trước khi nướng
Loại bỏ ruột, mắt và màng đen bên ngoài của mực. Rửa sạch, cắt đôi và xẻ răng cưa trên thân mực để gia vị thấm đều. Trộn mực với hỗn hợp muối ớt đã chuẩn bị và để ngấm trong khoảng 15 phút.
Bước 3: Nướng mực
Nướng mực trong lò lần 1 ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 phút. Sau đó, lấy mực ra, phết đều muối ướp lên các mặt mực và tiếp tục nướng thêm 10 phút.
Bạn cũng có thể nướng mực bằng bếp than hoa, chú ý lật đều các mặt để mực không bị khô.
Món ngon hấp dẫn Cung cấp mua bán Mực nướng ớt giá rẻ tốt sỉ chuẩn vị nhà hàng
Bước 4: Trình bày mực nướng và thưởng thức
Xếp mực nướng ra đĩa, rắc thêm rau răm và chanh lên trên để món ăn thêm hấp dẫn.
Vậy là bạn đã hoàn thành món mực nướng muối ớt ngon tuyệt rồi! Để món ăn thêm phần hấp dẫn, đừng quên ăn kèm với muối ớt chanh. Vị cay nồng của ớt, vị chua thanh của chanh và vị mặn của muối sẽ làm món mực nướng của bạn trở nên đậm đà và thơm phức.
Nếu bạn muốn mua Muối ớt chanh Nha Trang của Dh Foods, hãy ghé thăm gian hàng online của Dh Foods tại:
Hoặc tìm các siêu thị/cửa hàng bán sản phẩm Dh Foods gần khu vực bạn nhất tại: http://www.dhfoods.com.vn/vn/toi-muon-mua-hang.html. Chỉ cần điền sản phẩm quan tâm, chọn tỉnh thành và quận huyện, sau đó bấm tìm kiếm, danh sách cửa hàng sẽ hiện ra.
Chúc bạn ngon miệng và có những phút giây vui vẻ!
Nguồn tin: dhfoods.com .vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn