Cách tẩm ướp cá thơm Cung cấp mua bán Cá biển nướng giá rẻ tốt sỉ bằng giấy bạc Cá nướng là món ăn được nhiều gia đình yêu thích nhờ vào độ săn chắc, ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn. Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên Với những nguyên liệu đơn giản và cách ướp cá nướng dễ thực hiện, bạn sẽ có ngay một món ăn ngon miệng để thưởng thức cùng gia đình. Cùng Crab Seafood khám phá 3 cách nướng cá cực kỳ hấp dẫn dưới đây nhé!
Cách tẩm ướp cá thơm Cung cấp mua bán Cá biển nướng giá rẻ tốt sỉ bằng giấy bạc
Các Loại Cá Nướng Ngon Nổi Tiếng Bạn Nên Thử:
- Cá thu
- Cá hồi
- Cá dìa
- Cá mú
- Cá nục
- Cá bơn
- Cá cam
- Cá chim
- Cá bò hòm
- Cá bạc má
Khám Phá 3 Cách Nướng Cá Ngon Tuyệt Vời:
1. Cá Nướng Muối Ớt
Nguyên liệu:
- 2 con cá biển
- 1 trái ớt đỏ
- 2 trái ớt xanh
- 1 trái quất
- Gia vị ướp: muối, đường, dầu ăn
Cách chế biến:
- Rửa sạch ruột cá, bỏ đầu và đuôi, sau đó khía vài đường trên mình cá và để ráo.
Cách tẩm ướp cá thơm Cung cấp mua bán Cá biển nướng giá rẻ tốt sỉ bằng giấy bạc
- Giã nhỏ ớt đỏ cùng chút muối, đập nhuyễn rồi xát đều lên bề mặt cá, xoa chút dầu ăn lên mình cá, ướp khoảng 1 tiếng và thỉnh thoảng đảo đều cho cá thấm gia vị.
- Đặt cá lên vỉ và nướng ở lửa vừa, chú ý tránh để cá bị cháy.
- Chuẩn bị hỗn hợp muối ớt bằng cách tán nhuyễn 2 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, vắt khô quất rồi trộn đều.
- Sau khi nướng xong, cuộn cá với bắp cải cay và chấm muối tiêu. Món này ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều.
2. Cá Nướng Giấy Bạc
Nguyên liệu:
- 2 con cá biển
- Sả
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, tỏi, ớt băm, dầu ăn
Cách làm cá nướng giấy bạc:
- Cá rửa sạch, rút ruột và đánh vảy. Sau đó, trộn đều muối, bột nêm, tiêu, tỏi băm, ớt băm và dầu ăn rồi thoa đều lên hai mặt cá, ướp trong khoảng 10 phút để gia vị thấm đều.
- Xếp cá lên vỉ và bao cá trong giấy bạc. Dưới cá, bạn đập sả bọc lại, sau đó cuộn chặt giấy bạc và nướng khoảng 15 phút cho cá chín đều.
- Sau khi cá nướng xong, cắt một lỗ trên giấy bạc tạo thành hình chiếc thuyền. Thêm hành ngò lên trên để tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
- Cá nướng giấy bạc có thể ăn kèm với muối ớt xanh hoặc nước mắm chua cay tùy sở thích.
3. Cá Nướng Dứa (Thơm)
Nguyên liệu:
- 2 con cá biển
- 50 gram gừng
- 50 gram hành lá
- 100 gram dứa (thơm)
- 20 gram hạt nêm
- 10 gram tỏi
- 10 gram hành tím
- 1 muỗng cà phê dầu hào
Cách nướng cá ngon:
- Cá biển mua về rửa sạch, bỏ ruột cẩn thận để tránh làm vỡ mật, tránh làm cá bị đắng.
- Rửa sạch dứa, cắt thành khúc vừa phải để khi nướng, dứa có thể ngấm nước mà không bị bở.
- Ướp cá với hành tím, tỏi, hạt nêm, dứa, hành lá, và gừng. Cho thêm một chút dầu hào để gia tăng hương vị.
- Đặt cá vào lò nướng ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 20 phút cho cá chín vàng đều.
- Sau khi cá nướng xong, thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này rất thích hợp cho những buổi họp mặt cuối tuần cùng bạn bè.
Cách tẩm ướp cá thơm Cung cấp mua bán Cá biển nướng giá rẻ tốt sỉ bằng giấy bạc
Cách Tẩm Ướp Cá Nướng Thơm Ngon Tuyệt Đỉnh - Crab Seafood
Kết luận
Giờ thì bạn đã biết cách tẩm ướp và nướng cá sao cho thơm ngon rồi phải không? Với các nguyên liệu dễ tìm và phương pháp chế biến đơn giản, bạn có thể làm món cá nướng tuyệt vời này cho gia đình thưởng thức. Hãy trổ tài ngay nhé!
Nếu bạn cần cá tươi chất lượng, đừng quên liên hệ với Crab Seafood qua các kênh sau: