Cá nguyên con Cung cấp cá ngừ đại dương Điện Biên Phủ hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tươi

Cá nguyên con Cung cấp cá ngừ đại dương Điện Biên Phủ hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tươi Cá ngừ đại dương - Loại hải sản được ưa chuộng hiện nay

Cá ngừ đại dương là một trong những loại cá biển rất được ưa chuộng và không còn quá xa lạ đối với các tín đồ yêu thích hải sản. Loại cá này chủ yếu được đánh bắt tại các vùng biển nổi tiếng như Tam Quan – Bình Định và Tuy Hoà – Phú Yên. Tại các khu vực này, ngư dân thường gọi cá ngừ đại dương là "cá bò gù" vì đặc điểm nổi bật của chúng.

Cá ngừ đại dương có kích thước rất lớn, mỗi con khi trưởng thành có thể đạt trọng lượng từ 30kg đến 60kg. Sau khi được đánh bắt, cá ngừ thường được ngư dân ướp muối đá để bảo quản trước khi đưa vào bờ.
Cá nguyên con Cung cấp cá ngừ đại dương Điện Biên Phủ hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tươi

Giá cá ngừ đại dương

• Giá cá ngừ đại dương nguyên con dao động từ 190.000/kg đến 220.000/kg.
  Lưu ý: Giá chưa bao gồm VAT.

Các món ngon từ cá ngừ đại dương

1. Cá ngừ nướng giấy bạc

Nguyên liệu

• Cá ngừ đại dương
• Hành tím (thái nhỏ)
• Tỏi (thái nhỏ)
• Giấy bạc
• Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu xay, mắm…

Cách chế biến

1. Cắt cá ngừ thành từng khúc lớn vừa ăn.
2. Cho cá ngừ vào tô cùng với hành tím, tỏi và các gia Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  vị đã chuẩn bị, ướp cá trong khoảng 15 phút để gia vị thấm đều.
3. Đặt cá vào giấy bạc, gói lại và cho lên bếp than hồng hoặc bếp điện để nướng. Để cá chín đều, bạn nướng trong khoảng 5-10 phút.
4. Khi cá ngừ đã chín, lấy ra và bày ra dĩa trang trí cho đẹp mắt. Món cá ngừ nướng này thường ăn kèm với rau cải xanh và chấm cùng muối ớt xanh hoặc nước mắm chua ngọt.
   Cá nguyên con Cung cấp cá ngừ đại dương Điện Biên Phủ hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tươi

Cá ngừ sashimi

Nguyên liệu

• 0,5kg cá ngừ đại dương
• Hành củ tươi
• Cải bẹ xanh
• Wasabi, nước tương

Cách chế biến món cá ngừ sashimi

1. Chuẩn bị một dĩa đá lạnh đập nhuyễn và phủ lên trên lớp giấy bạc để giữ độ tươi của cá.
2. Cắt cá ngừ đại dương thành những lát mỏng, sắp đều lên trên lớp đá.
3. Dùng cải bẹ xanh cuốn miếng cá ngừ cùng hành củ tươi, chấm với wasabi và nước tương để thưởng thức.
   Cá nguyên con Cung cấp cá ngừ đại dương Điện Biên Phủ hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tươi

Món ăn từ cá ngừ đại dương
Với cá ngừ đại dương, mọi bộ phận trên cá đều có thể chế biến thành những món ngon khác nhau. Ngoài món sashimi, còn có những món đặc sắc như mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc, gỏi bao tử cá ngừ,... giúp bạn đa dạng hóa thực đơn với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng của cá ngừ đại dương
Cá ngừ đại dương là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp giảm cân, bổ mắt, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, thúc đẩy hoạt động não bộ, ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt và tăng cường chức năng gan.