Xoài cát Hòa Lộc chúng ta có thể mua về ăn hoặc có thể chưng vào lễ tết

Xoài cát Hòa Lộc chúng ta có thể mua về ăn hoặc có thể chưng vào lễ tết Xoài Cát Hòa Lộc là một loại xoài nổi tiếng có nguồn gốc từ xã Hòa Lộc, huyện Giáo Đức, Định Tường (nay thuộc xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, Tiền Giang). Loại xoài này được biết đến với hương vị ngọt ngào, mát lạnh và thịt xoài thơm lừng, khiến nhiều người sành ăn luôn tìm mua để thưởng thức hoặc dùng làm quà cúng trong các dịp lễ Tết. Áo cưới Tuy Hoà Phú Yên

Mặc dù xuất xứ ban đầu là Tiền Giang, nhưng xoài Cát Hòa Lộc đã được nhân giống và trồng tại nhiều tỉnh thành khác, như Đông Nam Bộ, Tiền Giang, và Cao Lãnh. Do sự khác biệt về thổ nhưỡng, xoài ở mỗi vùng lại có chút khác biệt về hương vị, nhưng xoài Cát Hòa Lộc ở Cái Bè vẫn được đánh giá là ngon nhất.

Xoài Cát Hòa Lộc – Đặc sản Tiền Giang nổi tiếng
Loại xoài này có thịt dẻo, mịn, dày, ít xơ và mềm, mang đến cảm giác thanh mát khi thưởng thức. Mỗi trái xoài rất to, nặng tay, có thể lên đến 450 – 600g. Khi quả còn xanh, vỏ xoài có màu xanh ngọc và những đốm nhỏ trên cuống. Khi chín, quả chuyển màu vàng chanh, phủ một lớp phấn mỏng, và trên cuống có các chấm đen li ti.
Xoài cát Hòa Lộc chúng ta có thể mua về ăn hoặc có thể chưng vào lễ tết

Mùa xoài Cát Hòa Lộc bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 5 dương lịch. Tuy nhiên, người trồng hiện nay đã tăng thêm vụ xoài vào khoảng tháng 10 đến tháng 12. Xoài Cát Hòa Lộc chứa giá trị dinh dưỡng cao, với lượng vitamin A, B1, C, cùng các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Loại quả này rất tốt cho sự phát triển của trẻ em, giúp làm đẹp da, cải thiện thị lực và giảm cholesterol, đồng thời cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu.

Xoài Cát Hòa Lộc được yêu thích không chỉ trong khu vực Nam Bộ mà còn ở nhiều quốc gia trên thế giới. Loại xoài này đã có mặt tại các thị trường khó tính và đầy tiềm năng như Pháp, Mỹ, Canada, Úc, Nhật Bản, Singapore, Đài Loan và Trung Quốc. Xoài Cát Hòa Lộc được trồng chủ yếu tại 13 xã của huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, bao gồm các xã như Hòa Hưng, Tân Thanh, Tân Hưng, An Hữu, An Thái Trung, An Thái Đông, Mỹ Lương, Mỹ Đức Đông, Thiện Trí, Hậu Thành, Đông Hòa Hiệp, An Cư, Hòa Khánh và xã Mỹ Lợi A.

Hiện nay, xoài Cát Hòa Lộc đã được cấp giấy chứng nhận sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn GlobalGap và được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý.
Xoài cát Hòa Lộc chúng ta có thể mua về ăn hoặc có thể chưng vào lễ tết

Khác với các loại xoài khác, xoài Cát Hòa Lộc có kích thước vừa phải, mỗi quả chỉ nặng khoảng nửa kg. Xoài có hình dáng thuôn dài, tròn đều, đỉnh nhọn và gần cuống có phần bầu tròn đặc trưng. Khi chín, xoài Cát Hòa Lộc có màu vàng tươi, vỏ mỏng và phủ một lớp phấn trắng mịn, trên bề mặt có những đốm tròn nhỏ màu nâu đen.

Xoài Cát Hòa Lộc chinh phục thực khách bởi màu sắc vàng tươi bắt mắt, thịt xoài dày, mịn và rất dẻo, gần như không có xơ. Hương vị của xoài Cát Hòa Lộc rất ngọt và khi cắt ra, mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng khiến nó không thể lẫn với bất kỳ loại xoài nào khác.
Xoài cát Hòa Lộc chúng ta có thể mua về ăn hoặc có thể chưng vào lễ tết

Ngày nay, khi đến huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp những vườn xoài đang vào mùa chín, với những trái xoài nhỏ xinh, có màu vàng bắt mắt. Nếu có cơ hội tham gia tour du lịch Tiền Giang, đừng quên ghé thăm những vườn xoài và thưởng thức hương vị ngọt ngào của loại trái cây nổi tiếng này. Chắc chắn, một lần được thưởng thức xoài Cát Hòa Lộc tại vườn, bạn sẽ càng yêu mảnh đất trù phú này hơn.