Kinh Nghiệm Du Lịch Thái Nguyên nổi tiếng mà còn nhiều danh lam thắng cảnh

Kinh Nghiệm Du Lịch Thái Nguyên nổi tiếng mà còn nhiều danh lam thắng cảnh Thái Nguyên: Vùng Đất Của Những Danh Lam Thắng Cảnh Và Lịch Sử

Thái Nguyên, nằm gần Hà Nội và giáp ranh với các tỉnh Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Bắc Giang, không chỉ nổi tiếng với các di tích lịch sử cách mạng mà còn sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp. Áo cưới Tuy Hoà Phú Yên

Hồ Núi Cốc | Ảnh: Trần Đoàn Huy

Khí Hậu

Thái Nguyên có khí hậu nhiệt đới gió mùa, đặc trưng với bốn mùa rõ rệt của miền Bắc. Do có địa hình đa dạng từ đồng bằng, trung du đến miền núi, mỗi khu vực của Thái Nguyên có nhiệt độ khác nhau. Tháng 6 là thời điểm nóng nhất trong năm với nhiệt độ trung bình khoảng 28,9°C, trong khi tháng 1 là tháng lạnh nhất, với nhiệt độ trung bình là 13,7°C.

Tháng Giêng là thời gian diễn ra nhiều lễ hội truyền thống và tín ngưỡng tâm linh, như lễ hội đền Đuổm, Lồng Tồng, hội Hích, hội Chùa Hang, và hội Núi Văn - Núi Võ. Mùa hè là lúc những đồi chè – đặc sản nổi tiếng của Thái Nguyên – xanh mướt và đẹp nhất, thu hút nhiều du khách đến tham quan và chụp ảnh.
Kinh Nghiệm Du Lịch Thái Nguyên nổi tiếng mà còn nhiều danh lam thắng cảnh

Di Chuyển

Thái Nguyên cách Hà Nội khoảng 80 km, bạn có thể di chuyển dễ dàng bằng xe máy, ô tô hoặc xe khách.

Cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên - Bắc Kạn - Cao Bằng (hay còn gọi là Quốc lộ 3 mới) là một trong những tuyến cao tốc lớn của miền Bắc. Quốc lộ 3 kéo dài suốt 85 km qua tỉnh, là tuyến giao thông huyết mạch nối Thái Nguyên với Hà Nội và các tỉnh phía Bắc. Thái Nguyên còn cách sân bay Nội Bài khoảng 50 km, rất thuận tiện cho những chuyến đi ngắn dịp cuối tuần.

Tại các bến xe lớn ở Hà Nội như Mỹ Đình, Gia Lâm, Giáp Bát, bạn cũng có thể tìm thấy các chuyến xe đi Thái Nguyên. Giá vé dao động từ 70.000 - 150.000 VNĐ. Một số nhà xe phổ biến: Thanh Thủy, Đức Phúc, Lạc Hồng.

Lưu Trú

Nếu bạn có kế hoạch nghỉ ngơi tại Thái Nguyên, có thể lựa chọn các khách sạn tại thành phố như Habana, Dạ Hương, May Plaza, Đông Dương, Hải Âu, The King Hotel. Giá phòng dao động từ 400.000 VNĐ đến hơn 1 triệu VNĐ mỗi đêm, tùy theo tiêu chuẩn và dịch vụ của từng khách sạn.
 

Lưu Trú

Khu vực Hồ Núi Cốc, huyện Đại Từ, có một số khách sạn để du khách lựa chọn, bao gồm Hồ Núi Cốc Plaza, Khách sạn Công Đoàn và Mỏ Việt Bắc. Mức giá dao động từ 700.000 đến 1,2 triệu đồng một đêm. Ngoài ra, tại huyện Đại Từ còn có khu cắm trại sang trọng (glamping) Mojen Retreat, thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Khu cắm trại có sức chứa khoảng 60 người, giá 1,2 triệu đồng một người vào cuối tuần, bao gồm các dịch vụ ăn uống và chỗ ở.

Tại TP Sông Công, du khách có thể lựa chọn các khách sạn như khách sạn Green, Sông Công, Grace, Ngọc Thủy. Giá phòng dao động từ 350.000 đến 700.000 đồng.

Ngoài khách sạn, bạn cũng có thể nghỉ tại một số homestay như Hoang Nong farmstay, Hải Hà, Hoàng Kim, với mức giá từ 300.000 đến 600.000 đồng.

Đi Đâu

Hồ Núi Cốc

Khu du lịch Hồ Núi Cốc, nằm ở phía nam huyện Đại Từ, cách TP Thái Nguyên khoảng 15 km, là một thắng cảnh thiên nhiên nổi bật. Hồ này có 89 hòn đảo với những cái tên độc đáo như đảo Núi Cái, đảo Hoa, đảo Cò, đảo Long Hội. Du khách có thể tham gia các hoạt động thú vị như đi thuyền thúng, khám phá động Thế giới Cổ tích và Âm phủ, động Ba Cây Thông, và tham quan quần thể Thuyết Nhân Quả - Chùa Thiêng Thác Vàng, ngôi chùa lớn nhất miền Bắc, được ghi nhận kỷ lục Guinness.

Hồ Ghềnh Chè

Hồ Ghềnh Chè thuộc xã Bình Sơn, TP Sông Công, cách TP Thái Nguyên khoảng 20 km. Đây là hồ thủy lợi được xây dựng từ năm 1986 với diện tích khoảng 80 ha, gồm 45 bán đảo. Hồ Ghềnh Chè là điểm du lịch sinh thái lý tưởng, nổi tiếng với các hoạt động câu cá vào dịp cuối tuần. Gần đây, hồ đã phát triển thêm các dịch vụ du lịch như đi tàu khám phá lòng hồ, ăn uống, cắm trại và dã ngoại.

Suối Kẹm và Vùng Chè La Bằng

Suối Kẹm nằm ở xã La Bằng, huyện Đại Từ, cách TP Thái Nguyên khoảng 35 km. Đầu nguồn của suối bắt nguồn từ đỉnh Tam Đảo. Men theo ghềnh đá dọc suối, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những tầng thác nối tiếp nhau, giống như ruộng bậc thang, tạo thành những bãi tắm thiên nhiên tuyệt đẹp. Chè La Bằng là một trong những vùng chè nổi tiếng của Thái Nguyên. Du khách có thể thăm các đồi chè xanh, chụp ảnh và trải nghiệm hái chè cùng người dân địa phương. Trung tâm thông tin làng nghề và trưng bày sản phẩm thủ công của Hợp tác xã chè La Bằng cũng là điểm đến thú vị, nơi bạn có thể thưởng thức đặc sản chè Thái Nguyên.

Hang Phượng Hoàng - Suối Mỏ Gà

Hang Phượng Hoàng, thuộc xã Phú Thượng, huyện Võ Nhai, là một danh thắng quốc gia nổi tiếng. Hang gắn liền với truyền thuyết về đôi chim phượng hoàng. Miệng hang nằm trên đỉnh núi, ở độ cao khoảng 500 m. Lòng hang ăn sâu vào núi, rộng ba tầng, với những nhũ đá kỳ lạ và hàng trăm năm tuổi. Từ cửa hang, nước đổ xuống tạo thành các thác nước nhỏ. Tại chân núi Phượng Hoàng, suối Mỏ Gà với nước trong và mát là điểm lý tưởng để thư giãn. Khu du lịch Hang Phượng Hoàng hiện có các dịch vụ nhà hàng, bể bơi, nhà nghỉ, tổ chức sự kiện và khu bán hàng lưu niệm.
 

Di Tích Lịch Sử và Văn Hóa

Chùa Hang

Chùa Hang, cách trung tâm TP Thái Nguyên khoảng 2 km, là di tích cấp quốc gia được công nhận vào năm 1999. Núi Chùa Hang trước đây còn có tên gọi là núi đá Hóa Trung, Long Tuyền. Động Chùa Hang trong núi còn được gọi là động Tiên Lữ, nổi bật với những nhũ đá đẹp và thờ Phật. Vách đá cửa động có câu đối cổ bằng chữ Hán: "Phong cảnh thiên nhiên duy đệ nhất. Danh lam nhân tạo thị vô song" (Phong cảnh thiên nhiên đẹp nhất, danh lam do con người tạo ra cũng không gì sánh được). Bên trong vách động còn khắc những vần thơ chữ Hán của các danh sĩ nổi tiếng như Vũ Quỳnh, Đặng Nghiệm (thế kỷ XV), Cao Bá Quát (thế kỷ XIX).
Kinh Nghiệm Du Lịch Thái Nguyên nổi tiếng mà còn nhiều danh lam thắng cảnh

Núi Đuổm - Đền Đuổm

Núi Đuổm, trước đây gọi là Điểm Sơn, cách trung tâm TP Thái Nguyên khoảng 24 km. Sách Đại Nam Nhất thống chí đã xếp Điểm Sơn là danh thắng của Thái Nguyên. Nhìn từ xa, sáu ngọn núi đá trông như sáu đầu rồng, với các vách đá thẳng đứng và phủ rêu phong cổ kính. Dưới chân núi, phía Đông Bắc, có đền thờ danh nhân Dương Tự Minh, thủ lĩnh phủ Phú Lương, phò mã hai đời vua nhà Lý, người có công lớn trong việc bảo vệ biên cương phía Bắc của Đại Việt. Đền Đuổm đã được tôn tạo và xếp hạng di tích cấp quốc gia từ năm 1993. Lễ hội Đền Đuổm diễn ra vào ngày 6 tháng Giêng hàng năm.

Khu Di Tích Quốc Gia Đặc Biệt ATK Định Hóa

Trong thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp (1946-1954), huyện Định Hóa cùng các huyện Đại Từ và Phú Lương được chọn làm An toàn khu Trung ương (ATK), thủ đô kháng chiến của cả nước. ATK Định Hóa được xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt vào năm 2012. Du khách có thể tham quan nhiều địa điểm lịch sử quan trọng, như đồi Khau Tý, nơi đặt trụ sở làm việc đầu tiên của Chủ tịch Hồ Chí Minh, văn phòng làm việc của Tổng bí thư Trường Chinh, đồi Phong Tướng, nơi Hồ Chí Minh phong quân hàm Đại tướng cho Tổng chỉ huy Quân đội Việt Nam Võ Nguyên Giáp, và nhiều di tích khác như nhà trưng bày ATK Định Hóa, nhà tưởng niệm Hồ Chí Minh, lán Bác Hồ ở Khuôn Tát, di tích làng Quặng, Bảo Biên, nhà tù Chợ Chu.

Cụm Di Tích Khởi Nghĩa Thái Nguyên 1917

Vào ngày 31 tháng 8 năm 1917, khởi nghĩa Thái Nguyên do Đội Cấn và Lương Ngọc Quyến lãnh đạo đã làm rung chuyển chính quyền thực dân Pháp ở Đông Dương. Mặc dù thất bại, cuộc khởi nghĩa này đã để lại dấu ấn lịch sử đặc biệt, đánh dấu lần đầu tiên trong lịch sử cận đại Việt Nam một cuộc khởi nghĩa giành được chính quyền tại tỉnh, tuyên bố nền độc lập và thành lập quân đội riêng. Các địa điểm như Dinh Công sứ, Trại lính Khố Xanh, Nhà lao Thái Nguyên, phòng tuyến Gia Sàng hiện đã được xếp hạng là di tích lịch sử cấp quốc gia, mặc dù chỉ còn lại những tàn tích.

Bảo Tàng Văn Hóa Các Dân Tộc Việt Nam

Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam nằm tại trung tâm thành phố, bên sông Cầu, là một công trình văn hóa quy mô lớn. Đây là nơi trưng bày và bảo quản hơn 40.000 tài liệu, hiện vật gốc về văn hóa truyền thống của 54 dân tộc Việt Nam. Các phòng trưng bày trong nhà giới thiệu văn hóa các tộc người theo các nhóm ngôn ngữ như Việt - Mường, Tày - Thái, Mông - Dao, Môn - Khơ Me, Nam Đảo và Hán. Ngoài trời, bảo tàng còn trưng bày không gian của 6 vùng văn hóa của đất nước, bao gồm: núi cao phía Bắc, Thung lũng, Trung du - Đồng bằng Bắc Bộ, Miền Trung - Ven biển, Trường Sơn - Tây Nguyên và Đồng bằng Nam Bộ.

Bảo Tàng Lực Lượng Vũ Trang Việt Bắc

Bảo tàng Lực lượng vũ trang Việt Bắc, nằm trên đường Quang Trung, phường Tân Thịnh, trưng bày gần 10.000 hiện vật gốc về Việt Bắc - căn cứ địa và chiến trường chính trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp. Khu trưng bày ngoài trời có 28 hiện vật lớn như máy bay, tên lửa, radar, pháo - là những vũ khí quan trọng được lực lượng vũ trang sử dụng và lập chiến công trong các cuộc kháng chiến.

Ẩm Thực

Bánh Chưng Bờ Đậu

Bánh chưng Bờ Đậu là đặc sản của Phú Lương, Thái Nguyên. Bánh chưng truyền thống này được làm từ gạo nếp vải, một loại gạo đặc sản của vùng Phú Lương, lá dong rừng Na Ri, nếp dày và có bản rộng, lạt được chẻ từ cây giang của vùng núi Thái Nguyên. Nhân bánh gồm đậu xanh và thịt ba chỉ. Bánh chưng Bờ Đậu nổi bật với màu xanh tươi của lá dong, hương thơm đặc trưng và vị bùi của đỗ, ngậy của thịt ba chỉ. Làng nghề Bờ Đậu, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, cách trung tâm thành phố khoảng 8 km, là nơi du khách có thể ghé thăm, thưởng thức và mua làm quà.
 

Ẩm Thực Đặc Sản

Bánh Tro

Bánh tro, hay còn gọi là bánh gio, bánh nẳng, là món ăn dân dã của các dân tộc như Kinh, Tày, Sán Chay. Bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng hoặc gạo nếp vải, ngâm trong nước tro đốt từ cây vừng và một số loại cây khác, sau đó gói bằng lá chít hoặc lá dong rồi đem luộc chín. Bánh tro thường ăn nguội, chấm với mật mía hoặc mật ong, có vị nồng, hăng nhẹ, tạo cảm giác dịu mát ở đầu lưỡi. Bánh tro không chỉ có tác dụng làm mát ruột, dễ tiêu mà còn là món ăn phổ biến trong các dịp lễ, Tết.

Xôi Ngũ Sắc

Xôi ngũ sắc là món đặc sản của người Tày vùng Định Hóa, thường được làm để dâng lên bàn thờ Bác tại nhà tưởng niệm trên đỉnh đèo De vào các dịp lễ, Tết. Món xôi này có 5 màu cơ bản: đỏ từ gấc, xanh từ lá gừng hoặc lá dứa, vàng từ nghệ, tím từ lá cơm đen hoặc lá cây cau, và trắng là màu nguyên bản của gạo nếp. Xôi ngũ sắc mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hóa dân gian, thể hiện lòng yêu kính cha mẹ, tình yêu thủy chung của đôi lứa và niềm hy vọng về những điều may mắn, tốt lành.

Nham

Nham là món đặc sản nổi tiếng của xã Hà Châu, huyện Phú Bình, được làm vào mùa trám chín (cuối tháng 7, đầu tháng 8 âm lịch). Món nham được chế biến từ 14 loại thực phẩm và gia vị dân dã như cá cháy (hoặc cá mè trắng) bắt từ sông Cầu, thịt ba chỉ nướng thái nhỏ, vừng, lạc rang, khế chua, lá sung, lá vừng non, lá nhội, cùi dừa và củ chuối thái nhỏ, cùng với các gia vị như tương, dấm thanh. Món nham có hương vị thơm ngon, béo bùi và đặc trưng của vùng đồng quê. Món ăn ngon nhất khi ăn kèm với lá nhội và chấm tương nếp Úc Kỳ, một đặc sản khác của Phú Bình.
Kinh Nghiệm Du Lịch Thái Nguyên nổi tiếng mà còn nhiều danh lam thắng cảnh

Bánh Cooc Mò

Bánh Cooc Mò là món bánh truyền thống của đồng bào Tày, Nùng ở Thái Nguyên. Lá dong được cuộn lại như hình phễu, nhân bánh làm từ gạo nếp nương và lạc sống giã nhỏ, buộc lại bằng lạt và xâu thành từng cặp hoặc chùm nhỏ. Bánh được luộc trong khoảng hai giờ. Khi chín, bánh có màu xanh nhạt của lá dong, dù không có nhân nhưng khi ăn, người thưởng thức sẽ cảm nhận được vị thơm dẻo của gạo nếp và vị béo bùi của lạc. Tùy theo khẩu vị, bánh có thể được ăn kèm với muối vừng hoặc mật ong, đường kính.

Cơm Lam Định Hóa

Cơm lam là món ăn gắn liền với con suối đầu nguồn, nương lúa bên sườn đồi và những vạt rừng tre nứa của vùng ATK Định Hóa. Món cơm này được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng trong ống tre hoặc nứa thon dài, nướng bằng than hoặc rơm trong khoảng một giờ. Khi cơm chín, lớp vỏ cháy sẽ được bóc ra, lộ ra lớp cơm trắng ngà mềm mịn bên trong. Mỗi khúc cơm được cắt ra và chấm với muối vừng, có thể ăn ngay hoặc để cả tuần mà vẫn giữ được độ mềm, ngon mà không bị hỏng.
 

Đặc Sản Thái Nguyên

Bánh Ngải Cứu

Ngải cứu là loại rau được người Tày trồng nhiều trong vườn nhà hoặc mọc dọc ven suối. Ngọn non của rau ngải, sau khi được ninh với nước tro của cây nứa, được cho vào cối giã nhuyễn cùng gạo nếp đã đồ thành xôi cho đến khi chuyển sang màu xanh sẫm. Sau đó, người ta nặn bánh thành hình tròn. Bánh ngải có thể có nhân hoặc không. Nhân bánh thường được làm từ đỗ xanh, lạc hoặc vừng rang giã nhỏ, trộn với đường. Bánh ngải có vị hăng, mát và hơi tê tê của lá ngải hòa quyện với vị dẻo, thơm của bột nếp và vị ngọt của nhân, tạo nên hương vị lạ miệng, dễ ăn mà không gây ngấy.

Chè Tân Cương

Chè Tân Cương được mệnh danh là "đệ nhất danh trà" nhờ thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng của Thái Nguyên. Với những búp chè mập, chất lượng, chè Tân Cương có đặc điểm là nước chè trong, màu xanh ngả vàng nhạt và sánh. Khi thưởng thức, người ta có thể cảm nhận được vị chát nhẹ ở đầu lưỡi, hậu vị ngọt kéo dài ở cuống họng mà rất ít đắng. Đây là món quà đặc sản quen thuộc của Thái Nguyên.

Tương Nếp Úc Kỳ

Tương nếp Úc Kỳ là sản phẩm đặc trưng của xã Úc Kỳ, huyện Phú Bình. Được làm từ đỗ tương và mốc từ gạo nếp thầu dầu trồng tại đây, tương có màu vàng đậm, sánh mịn như mật và đậm mùi thơm của nếp và đỗ tương. Khi thưởng thức, tương để lại vị ngọt thanh, có thể dùng làm nước chấm ăn kèm với các món ăn trong bữa cơm hoặc tẩm ướp để chế biến các món ăn hàng ngày.

Miến Việt Cường

Miến Việt Cường, từ xóm Việt Cường, xã Hóa Thượng, huyện Đồng Hỷ, Thái Nguyên, nổi tiếng với nghề làm miến đã gần 50 năm. Miến được chế biến từ củ dong riềng tía, mang đặc trưng vị ngọt mát và màu nâu đặc trưng, không sử dụng phẩm màu. Quá trình sản xuất miến tuân thủ quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo miến có độ dai, ngon, không bị nát, đồng thời đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trám Đen Hà Châu

Trám đen là loại quả đặc sản của người dân vùng Hà Châu ven sông Cầu. Quả trám có màu đen, cùi vàng, với nhân bên trong hạt trắng. Nhờ thổ nhưỡng và khí hậu ven sông Cầu, quả trám ở đây có vị béo bùi, hương thơm đặc trưng và lớp thịt dày. Mùa trám chín vào khoảng tháng 7-8 Âm lịch, và trám đen có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như kho thịt, kho cá, nấu xôi, hoặc ngâm mắm. Trám đen có giá trị cao, dao động từ 100.000 - 150.000 đồng/kg.

Măng Đắng Ngàn Me

Măng đắng Ngàn Me được lấy từ rừng Ngàn Me, phổ biến tại chợ Chùa Hang, Đồng Hỷ và dọc Quốc lộ 1B qua cầu Gia Bẩy. Măng sau khi bóc vỏ được luộc qua hai lần nước để hết vị đắng, có thể ăn ngay. Măng có vị giòn tươi và đắng nhẹ nhưng không chát, khi ăn kèm với muối ớt sẽ cảm nhận được vị mặn, cay thú vị. Măng cũng có thể được xào hoặc nấu canh, mang đến hương vị mới lạ cho bữa ăn.