Đảm bảo chất lượng an toàn về sinh ghẹ hấp sẵn giá tốt hộp 1kg con to

Đảm bảo chất lượng an toàn về sinh ghẹ hấp sẵn giá tốt hộp 1kg con to Biển có rất nhiều loại ghẹ, từ ghẹ hoa, ghẹ đỏ đến ghẹ ba chấm, nhưng ghẹ xanh vẫn được xem là loại ngon nhất nhờ vào giá trị dinh dưỡng và hương vị vượt trội hơn so với các loại ghẹ khác. Phần thịt tập trung nhiều nhất ở đùi ghẹ, tiếp đến là thân ghẹ lớn. Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên Phần gạch nằm trong mai ghẹ khi chế biến sẽ có vị béo, ngọt và làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Có những người yêu thích ghẹ xanh thịt chắc, nhưng cũng có không ít người mê món ghẹ trứng. Ghẹ đực thường có nhiều thịt hơn ghẹ cái. Vỏ ghẹ đực có màu lam sáng, với các đốm trắng và các càng dài đặc trưng, trong khi ghẹ cái có màu nâu hoặc xanh xỉn hơn và mai thường thuôn tròn. Mai và càng ghẹ đều có màu xanh lơ và có các đốm trắng. Bụng ghẹ có màu trắng tinh, hình dáng thon dài.
Đảm bảo chất lượng an toàn về sinh ghẹ hấp sẵn giá tốt hộp 1kg con to

Giá trị dinh dưỡng trong ghẹ xanh

Ghẹ xanh không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ít mùi tanh, thịt ngọt dai mà còn cung cấp một nguồn dinh dưỡng phong phú. So với các loại thịt khác như thịt lợn hoặc cá, ghẹ xanh có hàm lượng protein cao hơn rất nhiều. Thịt ghẹ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như: Vitamin A, B1, B2, C, sắt, phốt pho, canxi, omega 3,... rất dồi dào.

Ghẹ xanh có hình dáng mỏng manh hơn cua biển, với vỏ mềm và mình hơi dẹp. Khi sống, thịt ghẹ săn chắc và ngọt, đồng thời cũng mềm mại. Thịt ghẹ rất bổ dưỡng, trong 100g thịt ghẹ có chứa:

• 75,5g nước
• 19,9g protein
• 2,2g glucid
• 134mg canxi
• 180mg phốt pho
• 93Kcal
• 0,04mg vitamin B1
• 0,07g vitamin B2

Với các thành phần này, ghẹ xanh là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người.
Đảm bảo chất lượng an toàn về sinh ghẹ hấp sẵn giá tốt hộp 1kg con to

Cách chọn ghẹ xanh ngon và tươi

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại ghẹ xanh, nhưng không phải loại ghẹ nào cũng đảm bảo chất lượng. Để chọn được những con ghẹ tươi ngon, chắc thịt và ngọt thanh, bạn cần phải có một số kinh nghiệm chọn ghẹ nhất định. Huy Hải Sản xin chia sẻ với bạn một vài phương pháp chọn ghẹ ngon:

Để chọn được ghẹ xanh ngon, yếu tố thời gian rất quan trọng. Theo kinh nghiệm của nhiều người sành ăn hải sản, bạn nên chọn ghẹ vào đầu tháng hoặc cuối tháng âm lịch vì đây là thời điểm ghẹ có thịt ngon nhất. Trong khi đó, nếu bạn chọn ghẹ vào giữa tháng, ghẹ sẽ đang trong giai đoạn lột vỏ, khiến thịt ghẹ trở nên nhạt, ít và bị óp (thịt mềm, nhão và ít).

Món ăn chế biến từ ghẹ xanh

Ngoài việc chọn thời điểm mua ghẹ, nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm chọn lựa ghẹ, hãy tìm đến những cửa hàng hải sản uy tín như Huy Hải Sản. Tại đây, bạn sẽ dễ dàng chọn được những con ghẹ tươi ngon, thịt chắc, mà giá cả lại hợp lý.

Cam kết sản phẩm ghẹ xanh từ Huy Hải Sản

• Luôn ưu tiên chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.
• Sản phẩm không chứa chất bảo quản.
• Cam kết mang lại giá trị gia tăng cho khách hàng.
• Đảm bảo sản phẩm ổn định về giá.
  Đảm bảo chất lượng an toàn về sinh ghẹ hấp sẵn giá tốt hộp 1kg con to

CÔNG TY TNHH HUY HẢI SẢN

Địa chỉ: 272/15 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Bình Thạnh, TP. HCM
Hotline: 0909 42 32 99 – 0928 245 264
Facebook: Huy Hải Sản
Email: [email protected]
Website: Huy Hải Sản