10 loại hải sản cực ngon Cung cấp mua bán Hải sản đại dương giá rẻ tốt sỉ mang thương hiệu của Việt Nam

10 loại hải sản cực ngon Cung cấp mua bán Hải sản đại dương giá rẻ tốt sỉ mang thương hiệu của Việt Nam Việt Nam là quốc gia có nguồn hải sản phong phú và đa dạng, nổi bật với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và những món hải sản tươi ngon, đặc trưng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, 10 loại hải sản và đặc sản biển ngon nhất của Việt Nam đã được công nhận và yêu thích rộng rãi. Hãy cùng PasGo khám phá những loại hải sản đặc sắc của từng vùng miền ngay dưới đây!

1. Cá Ngừ Đại Dương Phú Yên
Phú Yên là địa phương nổi tiếng với loài cá ngừ đại dương chất lượng cao,  Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  đặc biệt là cá ngừ vây vàng. Mùa cá ngừ kéo dài từ tháng Chạp đến tháng Giêng, là thời điểm lý tưởng để du khách tới Phú Yên và thưởng thức món đặc sản này.
10 loại hải sản cực ngon Cung cấp mua bán Hải sản đại dương giá rẻ tốt sỉ mang thương hiệu của Việt Nam

Cá ngừ đại dương Phú Yên thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như gỏi cá ngừ, lẩu cá ngừ. Miếng cá tươi, đỏ mọng khi được chế biến sẽ có màu hồng nhạt và hương vị thơm ngon. Đặc biệt, món mắt cá ngừ nấu thuốc bắc là món ăn không thể bỏ qua khi đến Phú Yên, với hương vị ngọt bùi, giòn giòn và rất bổ dưỡng.

2. Sò Huyết Đầm Ô Loan, Phú Yên
Sò huyết từ đầm Ô Loan là một đặc sản nổi tiếng khác của Phú Yên. So với các loại sò huyết khác, sò huyết ở đây có kích thước lớn hơn, thịt dày và ngọt hơn. Du khách có thể thưởng thức sò huyết nướng mọi, hấp sả ớt hoặc xào me.

Một đĩa sò huyết tươi ngon có giá chỉ từ 20.000 đến 30.000 đồng, nhưng hương vị của nó lại rất ấn tượng và khó quên.
 

3. Tôm Hùm Bình Ba, Khánh Hòa
Bình Ba, một hòn đảo nhỏ thuộc tỉnh Khánh Hòa, được mệnh danh là "Đảo Tôm Hùm". Tôm hùm ở đây có nhiều loại như tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ và tôm hùm hoa. Thịt tôm hùm Bình Ba nổi bật với độ dai, ngọt và thơm, đặc biệt rất ngon khi được nướng mọi hoặc hấp.

Dù có giá khá cao (khoảng 1 triệu đồng/kg), tôm hùm Bình Ba vẫn luôn thu hút đông đảo du khách tìm đến để thưởng thức hương vị tuyệt vời của hải sản nơi đây.

4. Mực Một Nắng Phan Thiết, Bình Thuận
Mực một nắng Phan Thiết là món hải sản nổi tiếng nhờ quy trình chế biến đặc biệt. Mực tươi sau khi được làm sạch sẽ được phơi dưới ánh nắng duy nhất một ngày, giúp giữ trọn vẹn độ ngọt tự nhiên của thịt mực. Món mực một nắng nướng mọi chấm mắm Phan Thiết là một trong những món ăn đặc trưng, không thể thiếu trong các bữa tiệc hải sản tại vùng đất này.

5. Ốc Vú Nàng Côn Đảo
Ốc vú nàng là loài ốc quý hiếm, chỉ sinh sống ở các vùng biển sâu như Côn Đảo. Loại ốc này có hình dáng đặc biệt với vỏ ngoài đen xám và bên trong lấp lánh sắc xà cừ. Ốc vú nàng Côn Đảo thường được chế biến thành các món như ốc luộc, nướng mỡ hành, hoặc làm gỏi. Thịt ốc giòn, dai, thơm ngọt, là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm Côn Đảo.

6. Còi Biên Mai Phú Quốc, Kiên Giang
Còi biên mai là phần thịt ngon nhất của loài biên mai, một loại sò biển hình tam giác sinh sống tại Phú Quốc. Món còi biên mai thường được chế biến theo các cách như xiên nướng mọi, xào nấm, hoặc nấu cháo. Thịt còi biên mai dai, giòn và mang hương vị ngọt đặc trưng của biển. Giá của còi biên mai khá hợp lý, chỉ khoảng 70.000 đến 80.000 đồng/kg.

7. Tôm Tít Cà Mau
Tôm tít Cà Mau nổi bật với kích thước lớn, thịt chắc và ngọt. Cách chế biến phổ biến nhất là luộc và chấm muối tiêu chanh, nhưng cũng có thể hấp nước dừa hoặc nướng. Đặc biệt, tôm tít Cà Mau còn được chế biến thành tôm tít khô, trở thành món quà lưu niệm độc đáo cho du khách.
10 loại hải sản cực ngon Cung cấp mua bán Hải sản đại dương giá rẻ tốt sỉ mang thương hiệu của Việt Nam

8. Sá Sùng Quan Lạn, Quảng Ninh
Sá sùng, hay còn gọi là trùn biển, là một loại hải sản độc đáo của Quảng Ninh. Sá sùng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như xào tỏi, chiên giòn, hoặc nướng muối ớt. Đặc biệt, sá sùng khô là nguyên liệu quý giá để làm nước phở thơm ngon. Giá sá sùng ở Quan Lạn dao động từ 1,2 đến 1,4 triệu đồng/kg.

9. Bào Ngư Bạch Long Vỹ, Hải Phòng
Bào ngư Chín Lỗ từ đảo Bạch Long Vỹ là một trong những món đặc sản quý hiếm và giàu dinh dưỡng. Thịt bào ngư thường được chế biến thành gỏi bào ngư hoặc cháo bào ngư. Với giá có thể lên tới 2-3 triệu đồng/kg, bào ngư Chín Lỗ vẫn luôn được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

10. Mực Nháy Cửa Lò, Nghệ An
Mực nháy là những con mực tươi sống, vừa được ngư dân bắt lên từ biển. Mực nháy Cửa Lò nổi bật với vị ngọt, giòn và tươi ngon. Hai cách chế biến phổ biến và ngon nhất là nướng mọi hoặc luộc chấm muối tiêu, mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị biển cả tuyệt vời.

11. Cá Hố Quảng Bình
Cá hố, một đặc sản nổi tiếng của Quảng Bình, có hình dáng dài, thân dẹp, da bạc sáng lấp lánh. Thịt cá hố mềm và ngọt, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó cá hố nướng và cá hố kho tiêu là hai món đặc trưng. Cá hố nướng giữ được hương vị tươi ngon, béo ngậy, trong khi cá hố kho tiêu lại mang đến cảm giác đậm đà, cay nồng. Loài cá này cũng rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
10 loại hải sản cực ngon Cung cấp mua bán Hải sản đại dương giá rẻ tốt sỉ mang thương hiệu của Việt Nam

12. Mực Khô Cô Tô, Quảng Ninh
Mực khô Cô Tô là đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh, được biết đến với hương vị thơm ngon và chất lượng tuyệt hảo. Mực sau khi được đánh bắt từ vùng biển Cô Tô sẽ được phơi nắng tự nhiên, giữ nguyên vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Mực khô có thể chế biến thành nhiều món như nướng với tương ớt, gỏi mực khô, hay xào tỏi ớt. Đặc biệt, khi nướng trên than hồng, mực khô có độ dai, giòn vừa phải và tỏa ra hương thơm quyến rũ, là món nhắm khoái khẩu của nhiều người. Mặc dù giá mực khô Cô Tô khá cao, nhưng chất lượng của nó luôn làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Trên đây là hơn 10 loại hải sản và đặc sản biển nổi bật của Việt Nam, không chỉ là niềm tự hào của đất nước mà còn là những món ăn đặc sắc mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thử. Từ cá ngừ đại dương Phú Yên, sò huyết đầm Ô Loan, đến tôm hùm Bình Ba, mỗi loại đều có cách chế biến và hương vị riêng, mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên.