Bánh quế Bắc Ninh món ăn tuổi thơ gây nhiều nhung nhớ cho cả mấy thế hệ từ 7X cho tới 9X Bánh quế, món ăn gắn liền với tuổi thơ, luôn mang lại những ký ức ngọt ngào cho các thế hệ từ 7X đến 9X. Cùng với kẹo kéo, bánh quế là món ăn phổ biến nhất trên các con đường làng quê, nơi những đứa trẻ háo hức tìm kiếm mọi thứ từ dây chun, lông gà, lông vịt, thậm chí là những đôi dép cũ để đổi lấy những tệp bánh mỏng thơm mùi quế và que kẹo dẻo ngọt lịm, dai ngon…
Bánh quế Bắc Ninh món ăn tuổi thơ gây nhiều nhung nhớ cho cả mấy thế hệ từ 7X cho tới 9X
Mỗi lần nhắc đến, là một bầu trời ký ức của những ngày thơ bé lại ùa về.
Vì vậy, JOY VN đã quyết tâm tái tạo lại món bánh quế truyền thống xưa, giữ nguyên hương vị thuần khiết mà không sử dụng bất kỳ phụ gia hay hương liệu nào, nhằm mang đến cho thực khách cảm giác như trở về với những ngày tháng tuổi thơ trong sáng ấy. Để nâng cao giá trị của các sản phẩm quê nhà và tăng cường dinh dưỡng cho món ăn, bánh quế của JOY VN còn được bổ sung gạo lứt tím thảo dược, trồng tại Quế Võ, Bắc Ninh theo phương pháp canh tác hữu cơ, sử
Bánh quế Bắc Ninh món ăn tuổi thơ gây nhiều nhung nhớ cho cả mấy thế hệ từ 7X cho tới 9X dụng vi sinh để xử lý đất và bón cho cây lúa. Chính vì vậy, bánh quế của JOY VN được gọi là “Bánh Quế Gạo Thảo Dược”. Áo cưới Tuy Hoà Phú Yên
Bên cạnh đó, bánh còn được làm từ những nguyên liệu thuần túy nông sản như bột mì, đường đỏ, bột quế và dầu thực vật. Đây là một món ăn vặt nhưng lại rất tốt cho sức khỏe.
Mới chỉ có mặt trên thị trường vài tháng, nhưng sản phẩm bánh quế gạo thảo dược của JOY VN đã nhanh chóng chiếm được tình cảm của nhiều thực khách nhờ vào những lý do trên. Khó có thể cưỡng lại chiếc bánh giòn tan, ngọt thơm mùi bột mì và gạo rang, cùng hương quế rừng nồng ấm, đặc biệt là trong những ngày thu se lạnh.
Bánh quế Bắc Ninh món ăn tuổi thơ gây nhiều nhung nhớ cho cả mấy thế hệ từ 7X cho tới 9X
Bánh quế không chỉ là món ăn chơi, món ăn vặt bổ sung năng lượng mà còn là một phần ký ức đẹp đẽ của tuổi thơ, là nguồn cảm hứng cho JOY VN trong việc giữ gìn và lan tỏa giá trị của món ăn truyền thống
Nguồn tin: ocopbacgiang. vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn