Các loại cá chép Cung cấp mua bán Cá chép giá rẻ tốt sỉ phổ biến ở Việt Nam

Các loại cá chép Cung cấp mua bán Cá chép giá rẻ tốt sỉ phổ biến ở Việt Nam Hiện nay, trên thế giới và tại Việt Nam có rất nhiều loài cá chép khác nhau, không chỉ là cá chép phóng sinh mà còn nhiều loại khác nữa. Hôm nay, hãy cùng Bách hoá XANH khám phá những loài cá chép phổ biến ở Việt Nam.

Cá chép là loài cá nước ngọt, sinh sống ở hầu hết các châu lục trên thế giới, Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  đặc biệt phổ biến ở châu Á và châu Âu. Loài cá này thường xuất hiện trong các lễ cúng ông Táo vào cuối năm. Môi trường sống của cá chép rất đa dạng, từ sông suối, ao hồ đến đồng ruộng. Một số loài cá chép phổ biến như chép trắng, chép cẩm, chép hồng, chép lưng gù, chép thân cao, v.v.
Các loại cá chép Cung cấp mua bán Cá chép giá rẻ tốt sỉ phổ biến ở Việt Nam

Hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu các loại cá chép phổ biến tại Việt Nam.

1. Cá chép cảnh

   • Cá chép trắng
     Cá chép trắng có màu sắc toàn thân trắng, đuôi và vây dài và to. Loại cá này thường nhỏ hơn các loài cá chép khác và chủ yếu được nuôi để làm cảnh. Cá chép trắng có giá bán khá cao, lên đến khoảng 200.000 VNĐ mỗi con.

   • Cá chép đuôi dài
     Cá chép vảy rồng, hay còn gọi là cá chép đuôi bướm, cá chép rồng, cá chép phụng, là một trong những loài cá thuần Việt, thường được nuôi trong hồ hoặc bể cá. Đặc điểm dễ nhận thấy của cá chép đuôi dài là bộ đuôi và vây rất thướt tha, uyển chuyển khi bơi, làm chúng trở thành một lựa chọn phổ biến để nuôi làm cảnh.

   • Cá chép vàng
     Cá chép vàng (Carassius auratus) là loài cá cảnh đã được nuôi từ rất sớm. Thân cá có nhiều hoa văn đa dạng và được chia thành nhiều dòng với những họa tiết khác nhau. Mặc dù cá chép vàng có thể ăn được, nhưng thịt của chúng không ngon như các loài cá chép khác. Ngoài ra, cá chép vàng còn được coi là linh vật trong văn hóa dân gian, là loài cá đưa ông Táo về trời, vì vậy người ta thường không ăn chúng.

   • Cá chép Koi
     Cá chép Koi, còn gọi là cá chép Nishikigoi hay cá chép thổ cẩm, là loài cá chép được thuần hóa và lai tạo để nuôi làm cảnh trong các hồ cá, phổ biến ở Nhật Bản và Việt Nam. Cá Koi có quan hệ họ hàng gần với cá vàng. Những hoa văn trên thân cá Koi mang ý nghĩa mang lại may mắn theo quan niệm của người Nhật.

     Cá Koi được chia thành hai loại chính:

     • Koi chuẩn: Loài cá này có hình dáng giống cá nguyên thủy, với nhiều màu sắc pha trộn rất đẹp, thích hợp nuôi trong ao.
     • Koi bướm: Hay còn gọi là cá chép vây dài, cá chép rồng, với vây và đuôi dài, khi bơi trông rất uyển chuyển và đẹp mắt. Cá này có thể nuôi trong cả ao lẫn hồ kính.
       Các loại cá chép Cung cấp mua bán Cá chép giá rẻ tốt sỉ phổ biến ở Việt Nam

2. Cá chép dùng để chế biến món ăn

• Cá chép hồng
  Cá chép hồng là loại cá chép có vây màu hồng, thường xuất hiện ở các con sông và đặc biệt dễ tìm vào mùa nước lớn. Cá chép hồng có kích thước khá lớn, thường dao động từ 1 đến 2 kg, nhưng cũng có những con nặng hơn. Loại cá này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá chiên, cá chép hồng nấu cháo hạt sen hoặc cá chép hồng hấp. Bạn có thể tham khảo thêm cách phân biệt cá chép, cá trắm và cá trôi để mua đúng loại mình cần.

• Cá chép hồ Lắk
  Cá chép hồ Lắk là loài cá chép bản địa, trước đây người dân đã khai thác chúng rất nhiều, nhưng hiện nay loài cá này trở nên hiếm và cần được bảo tồn. Cá chép hồ Lắk có thân hình màu trắng bạc, phần lưng màu sẫm, cân đối, gốc vây màu hồng và đặc biệt có hai râu ngắn. Loài cá này khá to, mỗi con có thể nặng từ 5 đến 6 kg.

• Cá chép kính
  Cá chép kính có màu vàng nâu, đặc biệt là không có vảy, với đầu hơi múp và thân màu vàng sáng. Mắt của cá chép kính lồi ra rất rõ. Loài cá này được tìm thấy chủ yếu ở Ninh Bình, chúng thường sống trong các hang sâu và chỉ bơi ra ngoài vào mùa đông. Thịt cá chép kính khi chế biến có hương vị thơm, nhiều người cho rằng nó giống với thịt lợn.
  Các loại cá chép Cung cấp mua bán Cá chép giá rẻ tốt sỉ phổ biến ở Việt Nam

• Cá chép giòn
  Cá chép giòn là giống cá lai giữa cá chép ta và cá chép giòn của Nga và Hungary. Loại cá này có màu sắc nhạt, thân thon dài hơn so với cá chép thường. Khi nấu chín, thịt cá chép giòn sẽ có độ dai, ngon và giòn. Những món ăn phổ biến từ cá chép giòn bao gồm: cá chép giòn nướng muối ớt, lẩu cá chép giòn, cá chép giòn xào lăn, cá chép giòn chiên giòn, cá chép giòn nấu riêu, cá chép giòn nấu măng chua, và cá chép giòn nhúng mẻ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, đậm đà và béo của thịt cá.

Chúng ta đã cùng khám phá một số loại cá chép phổ biến tại Việt Nam. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn chọn được loại cá chép phù hợp để chế biến trong dịp cúng ông Công, ông Táo sắp tới.