Món ăn cực ngon từ tôm Cung cấp mua bán Tôm chiên sả ớt giá rẻ tốt sỉ cực giòn thơm

Món ăn cực ngon từ tôm Cung cấp mua bán Tôm chiên sả ớt giá rẻ tốt sỉ cực giòn thơm Hôm nay bạn chưa biết nấu món gì cho cả nhà thưởng thức? Hãy cùng tham khảo cách làm món tôm chiên sả thơm ngon, giòn rụm dưới đây nhé! Tôm là một nguồn thực phẩm giàu canxi và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, chính vì vậy món tôm chiên sả Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình hôm nay. Hãy cùng bắt tay vào làm ngay!
Món ăn cực ngon từ tôm Cung cấp mua bán Tôm chiên sả ớt giá rẻ tốt sỉ cực giòn thơm

Tôm chiên sả giòn rụm, thơm lừng

Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 30 phút
Dành cho: 4 người

1. Nguyên liệu làm tôm chiên sả

• 500g tôm sú
• 100g sả cây (khoảng 3-5 cây)
• Gia vị: Dầu mè, dầu ăn, muối, hạt nêm

Mẹo chọn tôm tươi ngon:
Để chọn tôm tươi, bạn nên chọn những con có đầu và thân gắn chặt với nhau, còn sống, thịt giữa đầu và thân có màu trong, vỏ tôm bóng và trơn.
Tránh chọn những con tôm có đầu rời khỏi thân, thịt nhão, hoặc có mùi ươn.
Để khử mùi tanh của tôm, bạn có thể ngâm tôm trong dung dịch rượu trắng pha đường khoảng 1-2 phút, tôm sẽ sạch mùi ngay lập tức.

2. Cách làm món tôm chiên sả

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch tôm, bỏ gạch trên đầu và khứa nhẹ để lấy chỉ lưng.
• Rửa sả, cắt thành khúc dài khoảng 5cm, rồi dùng dao đập dập để khi chiên sả dễ dàng tỏa mùi thơm hơn.
  Món ăn cực ngon từ tôm Cung cấp mua bán Tôm chiên sả ớt giá rẻ tốt sỉ cực giòn thơm

Bước 2: Ướp tôm

• Tẩm ướp tôm với 1 muỗng canh dầu mè, ½ muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối và 1 củ sả đập dập.
• Trộn đều để tôm thấm gia vị, đặc biệt là dầu mè sẽ giúp tôm thêm phần thơm ngon, béo ngậy.

Bước 3: Chiên tôm
Bạn chuẩn bị một chiếc chảo, cho vào 4 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho toàn bộ sả đã đập dập vào chiên. Khi sả dậy mùi thơm, bạn cho tôm vào chiên. Lúc này, nhớ thường xuyên trở mặt tôm để đảm bảo tôm chín đều cả hai mặt mà không bị cháy nhé!

Chiên tôm đến khi vàng giòn 2 mặt.

3. Thành phẩm
Vậy là món tôm chiên sả đã hoàn thành rồi! Món ăn thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong tôm vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Bạn có thể ăn kèm với một ít rau xà lách, cà chua và chấm với muối ớt xanh để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!
Món ăn cực ngon từ tôm Cung cấp mua bán Tôm chiên sả ớt giá rẻ tốt sỉ cực giòn thơm

Tôm chiên sả thơm ngon, giòn rụm.

Tham khảo: Các món ngon từ tôm.

Trên đây là công thức hướng dẫn làm món tôm chiên sả thơm ngon, giòn rụm. Chỉ với vài phút chế biến, bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công với món tôm chiên sả này!