Các món ăn Ẩm thực đường phố Thái Lan thơm ngon quên lối về

Các món ăn Ẩm thực đường phố Thái Lan thơm ngon quên lối về Các Món Ăn Đường Phố Thái Lan ‘Ngon Quên Lối Về’
Khi ghé thăm Xứ Chùa Vàng, những món ăn đường phố Thái Lan chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng bạn với hương vị đặc trưng: cay, ngọt, chua, tất cả hòa quyện một cách hoàn hảo. Dưới đây là danh sách những món ăn đường phố Thái Lan nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực của mình.

1. Gỏi Đu Đủ Chua Cay – Som Tam
Som Tam là món gỏi nổi tiếng bắt nguồn từ vùng Isan (bao gồm Lào và khu vực Đông Bắc Thái Lan). Gỏi này được chế biến từ đu đủ xanh bào sợi kết hợp với nước sốt đặc biệt gồm đường, tỏi, ớt, cà chua, mắm, tôm khô, đậu xanh và đậu phộng. Các nguyên liệu này được giã đều, tạo nên món gỏi có vị giòn, cay, chua, ngọt độc đáo, là món ăn làm say lòng thực khách khi thưởng thức. Áo cưới Tuy Hoà Phú Yên

2. Salad Thịt Băm – Laab
Món salad thịt băm Laab (hay còn gọi là Larb) chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức. Với nguyên liệu chính là thịt băm từ gà, vịt, heo, bò, trâu hay cá, tùy vào từng vùng miền, Laab được trộn cùng các loại thảo mộc tươi như hành tây, hành lá, rau mùi, rau bạc hà, và gia vị như chanh, ớt, nước mắm. Món ăn này mang hương vị hòa quyện giữa chua, ngọt, mặn và có thể ăn kèm xôi hoặc rau sống, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Các món ăn Ẩm thực đường phố Thái Lan thơm ngon quên lối về 

3. Súp Chua Cay – Tom Yum
Nếu bạn là tín đồ của các món cay, súp Tom Yum sẽ là món ăn không thể bỏ qua. Với nguyên liệu chính như ớt chiên, sả, lá chanh kaffir, nước cốt chanh và nước cốt dừa, Tom Yum không chỉ nổi bật với màu sắc đỏ cam rực rỡ mà còn là một trong những món ăn đường phố Thái Lan cay nhất. Món súp này mang lại sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nồng, chua thanh và thơm ngọt từ nước cốt dừa, sẽ làm bạn phải lòng ngay từ lần đầu thử.

4. Hủ Tiếu Xào - Pad Thai
Pad Thai là món phở xào nổi tiếng của Thái Lan với sự kết hợp giữa bún (mì), trứng, thịt, tôm, đậu phụ, giá đỗ, ớt và chanh (hoặc me chua). Sau khi chuẩn bị xong từng nguyên liệu, mì được xào với hành cho dậy mùi thơm, sau đó cho thịt, tôm, đậu phụ, trứng và nước sốt mắm me vào. Pad Thai mang hương vị đặc biệt với sự hòa quyện giữa chua, cay, mặn, ngọt, tạo nên món ăn đường phố Thái Lan mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây.

Pad Thai
Món Pad Thai là một trong những món ăn đường phố Thái Lan đặc biệt với vị chua cay mặn ngọt độc đáo.

5. Mì Gạo Xào - Pad See Ew
Pad See Ew là món mì gạo xào dành cho những ai không thể ăn cay. Sợi mì gạo lớn được xào với nước sốt xì dầu hoặc tương đen, mang đậm ảnh hưởng của ẩm thực Hoa. Mì gạo xào Pad See Ew có thể kết hợp với thịt heo, gà, trứng chiên, đậu phụ và bông cải xanh để tăng phần hấp dẫn. Đây là món ăn lý tưởng cho những tín đồ yêu thích mì mà không muốn ăn cay.

Nếu bạn muốn thưởng thức món mì này, hãy ghé qua Ran Guay Jab Jaedang, đường Ratchawithi, Bangkok.

6. Hủ Tiếu Bò Hầm - Kuay Teow Neua
Kuay Teow Neua là món hủ tiếu bò hầm nổi bật trong ẩm thực Thái Lan. Điểm đặc biệt của món ăn này là nước hầm xương bò kết hợp với các loại rau củ tự nhiên, tạo nên một hương vị ngọt thanh rất đặc trưng. Khi ăn Kuay Teow Neua, bạn nên chọn nước dùng đục để cảm nhận trọn vẹn độ béo ngậy của thịt bò hòa quyện với thảo mộc.

Bạn có thể tìm thấy món này tại các xe đẩy trên vỉa hè của Thái Lan, dễ dàng thưởng thức tại bất kỳ con phố nào.

Kuay Teow Neua
Điểm nhấn của món Kuay Teow Neua là nước hầm xương bò kết hợp với rau củ tươi ngon, tạo nên hương vị ngọt ngào và béo ngậy.
Các món ăn Ẩm thực đường phố Thái Lan thơm ngon quên lối về 

7. Mì Hoa Kiểu Thái - Ba Mee Kiew
Ba Mee Kiew là món mì hoa kiểu Thái rất phổ biến và có thể tìm thấy ở hầu hết các khu chợ trời tại Thái Lan. Thành phần chính của Ba Mee Kiew là những khoanh mì vàng óng cùng với thịt ba chỉ heo đỏ tươi, tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể chọn mì nước hoặc mì khô tùy theo sở thích. Món ăn này mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong các khu chợ Thái Lan.

8. Thịt Xiên Nướng - Satay
Satay là món thịt nướng có nguồn gốc từ Indonesia, sau đó được du nhập và phổ biến khắp Đông Nam Á, đặc biệt là ở Thái Lan. Thịt gà hoặc heo được tẩm ướp gia vị đặc trưng, sau đó xiên que và nướng trên than củi. Satay trở nên hấp dẫn hơn khi được ăn kèm với nước sốt đậu phộng chua cay. Đây là món ăn đường phố Thái Lan mà bạn nhất định phải thử khi đến đất nước này.

Món Satay mang lại sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị thịt nướng và nước sốt đậu phộng đặc biệt.

9. Xôi Xoài - Khao Niao Mamuang
Khao Niao Mamuang là món xôi xoài đặc trưng của Thái Lan, với nguyên liệu chính là gạo nếp, xoài và dừa. Món ăn này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa những hạt xôi căng bóng phủ lớp nước cốt dừa thơm ngậy, cùng những lát xoài chín vàng tươi ngon. Xôi xoài Khao Niao Mamuang có vị ngọt, thơm, béo ngậy, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm món ăn vặt hay tráng miệng vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng.

10. Gà Nướng - Gai Yang
Gà nướng Gai Yang là một món ăn nổi tiếng tại Thái Lan, hấp dẫn thực khách bởi lớp da giòn tan, kết hợp với thịt gà mềm ngọt và nước sốt đậm đà. Món ăn này sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng xôi nếp hoặc gỏi đu đủ. Gà nướng Gai Yang có thể dễ dàng tìm thấy ở các xe hàng rong tại Thái Lan, mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong chuyến đi.

Gà Nướng Gai Yang
Món gà nướng Gai Yang đặc biệt với lớp da giòn, thịt ngọt và nước sốt đậm đà, là món ăn hấp dẫn bạn không thể bỏ qua.

11. Cá Nhồi Sả Nướng Muối - Pla Plao
Pla Plao là món cá nhồi sả, phủ lớp muối và nướng trên than nóng. Người Thái thường chọn cá lóc bông hoặc cá diêu hồng, giúp thịt cá mềm ngọt, thơm ngon. Món ăn này thường được thưởng thức cùng bún tươi, rau thơm và nước sốt đặc biệt chế biến riêng cho món cá nướng. Pla Plao mang đến một hương vị đậm đà, khó quên.

12. Gà Cuốn Lá Dứa - Gai Hor Bai Toey
Gai Hor Bai Toey là món gà được tẩm gia vị, cuộn trong lá dứa rồi chiên giòn. Món ăn này có sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của thịt gà và mùi thơm đặc trưng của lá dứa. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện độc đáo giữa hương vị mặn ngọt của thịt gà và mùi thơm của lá dứa. Gai Hor Bai Toey ăn kèm với cơm trắng càng trở nên thơm ngon.
Các món ăn Ẩm thực đường phố Thái Lan thơm ngon quên lối về 

Gai Hor Bai Toey
Sự kết hợp giữa thịt gà béo ngậy và hương thơm lá dứa tạo nên một món ăn hấp dẫn, gây ấn tượng khó quên.

Những món ăn đường phố Thái Lan trong bài viết này chắc chắn sẽ làm phong phú thêm trải nghiệm du lịch của bạn khi đến xứ sở Chùa Vàng. Để khám phá ẩm thực độc đáo của Thái Lan, đừng quên truy cập website Vietjet để tìm vé máy bay giá rẻ đi Thái Lan ngay hôm nay.