Top 10 Quán vịt quay ngon nhất Gia Lai lôi cuốn thực khách bởi hương vị thơm ngon Ẩm thực Huế từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm độc đáo. Một trong những món ăn đặc sắc và không thể bỏ qua khi đến Huế chính là vịt quay. Với hương vị đặc trưng, cách chế biến công phu, các quán vịt quay tại Huế luôn hấp dẫn cả du khách lẫn người dân địa phương. Nếu bạn chưa biết đâu là địa chỉ uy tín, hãy cùng daivietourist.vn khám phá ngay những quán vịt quay ngon nhất ở Huế.
Không chỉ là nơi để thưởng thức món đặc sản, các quán vịt quay tại Huế còn là những điểm đến văn hóa ẩm thực, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, dễ dàng làm hài lòng bất kỳ ai khi đến với cố đô.
Món vịt quay Huế có sức hút đặc biệt nhờ vào hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến riêng biệt. Điểm đặc trưng của vịt quay Huế chính là:
Hương Vị Đặc Sắc: Vịt quay Huế được tẩm ướp với các gia vị như ngũ vị hương, sả, tỏi, tiêu, mắm ruốc Huế, mật ong... tạo nên một món ăn đậm đà, thấm đẫm hương vị cố đô.
Cách Quay Truyền Thống: Vịt thường được quay bằng lò đất hoặc quay trên than củi, giữ nguyên độ giòn của da, bên trong thịt mềm ngọt tự nhiên.
Nước Chấm Đặc Biệt: Món vịt quay Huế không thể thiếu nước chấm đặc trưng, được pha chế theo kiểu Huế, với vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện, thường sử dụng mắm gừng, mắm nêm hoặc nước tương đặc biệt.
Món vịt quay tại Huế có giá khá phải chăng. Tùy thuộc vào quán và cách thức bán (bán theo con hoặc theo đĩa), giá món vịt quay dao động từ 120.000đ đến 250.000đ. Đây là mức giá hợp lý để bạn có thể thưởng thức món ăn ngon cùng gia đình và bạn bè.
Top 10 Quán vịt quay ngon nhất Gia Lai lôi cuốn thực khách bởi hương vị thơm ngon
Dưới đây là danh sách 10 quán vịt quay tại Huế, được nhiều thực khách yêu thích và đánh giá cao:
Vịt Quay Tỳ Bà Huế Trình Nguyễn
Địa chỉ: 106 Trần Phú, TP Huế
Giờ mở bán: 8h – 21h
Quán nổi bật với món vịt tỳ bà được quay trong 30 phút, với lớp da giòn tan và thịt mềm ngọt. Đây là quán vịt quay nổi tiếng tại Huế với phong cách chế biến độc đáo.
Tiệm Vịt Bin
Địa chỉ: 124 Bùi Thị Xuân, Phường Đúc, TP Huế
Giờ mở bán: 9h50 – 20h30
Tiệm Vịt Bin là một trong những quán được yêu thích nhờ vịt quay thơm ngon, da giòn rụm, thịt mềm mịn, đặc biệt khi ăn kèm với nước chấm pha chế riêng của quán.
3. Quán Vịt Tây Bắc
Địa chỉ: Chợ Vĩnh Tu, xã Quảng Ngạn, Thừa Thiên Huế
Giờ mở bán: 14h – 18h30
Là một trong những quán vịt quay nổi tiếng ở Huế, Quán Vịt Tây Bắc chuyên phục vụ các món vịt quay mang đậm hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc. Nguyên liệu chính tại quán là những con vịt trời, vịt cỏ được nuôi thả tự nhiên, có thịt săn chắc và đầy đặn.
Vịt quay Tây Bắc tại đây nổi bật với vị ngọt tự nhiên của thịt vịt cỏ, thơm ngon, khác biệt hoàn toàn so với các quán khác. Món vịt quay tại đây có lớp da vàng giòn, thịt bên trong mềm, ngọt và được quay đều tay, không bị khô. Phần tẩm ướp cũng vừa vặn, không quá mặn mà, giúp món ăn hấp dẫn mọi khẩu vị. Bạn có thể đến trực tiếp quán để thưởng thức hoặc gọi giao tận nhà để thưởng thức hương vị này ngay tại nhà mình.
4. Quán Vịt Triều Tây Kim Cúc
Địa chỉ: 229 Lý Thái Tổ / 300 Lý Thái Tổ, TP Huế
Giờ mở bán: 9h – 22h
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán vịt quay Huế có hương vị đặc biệt, quán Vịt Triều Tây Kim Cúc chính là địa điểm lý tưởng. Nổi bật với món vịt quay sốt me, quán Kim Cúc khiến thực khách mê mẩn bởi phần da vịt vàng óng, giòn rụm kết hợp với nước sốt me đặc biệt, tạo nên một hương vị vừa chua vừa ngọt hấp dẫn.
Ngoài món vịt quay sốt me nổi tiếng, quán còn phục vụ nhiều món khác như vịt luộc mắm gừng, vịt bóp, gỏi vịt, bún măng vịt, cháo lòng vịt… Không gian quán rộng rãi, thoáng mát và có thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay tổ chức liên hoan.
5. Quán Vịt Thiên Ý
Địa chỉ: 155 Bùi Thị Xuân, Phường Đúc, TP Huế
Giờ mở bán: 9h30 – 19h30
Quán Vịt Thiên Ý tại phường Đúc là một địa chỉ quen thuộc của những tín đồ yêu thích món vịt quay Huế. Quán chuyên phục vụ các món vịt quay, heo quay với giá thành hợp lý và chất lượng tuyệt vời.
Top 10 Quán vịt quay ngon nhất Gia Lai lôi cuốn thực khách bởi hương vị thơm ngon
Vịt quay ở đây được chế biến theo công thức cổ truyền, từ việc chọn nguyên liệu cho đến khâu tẩm ướp gia vị và quay trên than hoa. Chính nhờ vậy mà món vịt quay luôn có độ giòn, thịt mềm và hương vị đậm đà, rất dễ gây nghiện. Quán luôn tấp nập khách đến thưởng thức, đặc biệt vào những giờ cao điểm.
6. Quán Vịt A One
Địa chỉ: 111 Trường Chinh, Phường An Đông, TP Huế
Giờ mở bán: 9h – 22h
Khi đi ngang qua đường Trường Chinh, đừng quên ghé Quán Vịt A One để thưởng thức món vịt quay và heo quay lá mắc mật nổi tiếng. Chỉ cần bước vào quán, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được mùi thơm ngọt ngào của thịt quay, khiến bạn không thể cưỡng lại.
Một điểm đặc biệt tại quán chính là việc dùng than hoa để quay vịt, giúp thịt vịt chín đều, da giòn rụm và thơm lừng mà không bị ngấy. Món vịt tại đây luôn giữ được độ giòn của da và vị đậm đà, khiến thực khách khó lòng quên được.
Ngoài vịt quay, A One còn phục vụ các món khác như gà nướng lá chanh thơm ngon, heo sữa quay nguyên con, ba chỉ nướng… Quán có dịch vụ ăn tại chỗ, mang về hoặc giao tận nơi cho bạn tiện lợi.
7. Quán Vịt Quay Lạng Sơn
Địa chỉ: 20 Thái Phiên, Phường Tây Lộc, TP Huế
Giờ mở cửa: 9h – 19h
Vịt Quay Lạng Sơn là một quán vịt quay rất được yêu thích tại Huế, đặc biệt nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ người dân địa phương. Quán cam kết về chất lượng thực phẩm và luôn đảm bảo quy trình an toàn vệ sinh từ khâu chọn nguyên liệu cho đến quá trình chế biến.
Món vịt quay Tây Bắc ở đây có lớp da giòn rụm và thịt vịt mềm, ngọt, không bị khô hay bở. Quá trình tẩm ướp gia vị rất vừa miệng, khiến thực khách cảm nhận được vị đậm đà qua từng thớ thịt.
Quán có không gian sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện. Quán mở cửa đến tối, rất tiện lợi cho bạn đến mua mang về thưởng thức cùng gia đình.
8. Vịt Quay Cầu Ngói
Địa chỉ: Cầu Ngói Thanh Toàn, Thị xã Hương Thủy, Thừa Thiên Huế
Giờ mở bán: 8h – 22h
Gần Cầu Ngói Thanh Toàn có một quán vịt quay nổi tiếng, thu hút rất nhiều thực khách địa phương. Quán Vịt Quay Cầu Ngói nổi bật với món vịt quay tẩm gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Khi thưởng thức món vịt quay ở đây, bạn sẽ cảm nhận được lớp da giòn vàng ươm, thịt mềm, béo ngậy và thơm lừng. Ngoài món vịt quay, quán còn phục vụ thêm các món heo quay ngon lành, cho bạn thêm lựa chọn.
Quán có dịch vụ mang về hoặc bạn có thể đặt trước để giao tận nhà vào ngày hôm sau.
9. Vịt Quay Lu Phong An
Địa chỉ: Thị xã Phò Ninh, Phong An, Phong Điền, Huế
Giờ mở bán: 9h – 16h
Vịt Quay Lu Phong An là một địa chỉ thú vị để bạn thưởng thức vịt quay độc đáo tại Huế. Tại đây, vịt được lấy hết nội tạng, thổi phồng lên rồi nhúng qua nồi nước sôi để se da. Sau đó, vịt được tẩm ướp bằng gia vị tự nhiên, không sử dụng chất phụ gia, để gia vị ngấm vào thịt trong khoảng 2-3 tiếng trước khi quay bằng lu.
Nhờ phương pháp quay này, món vịt quay giữ được mùi thơm tự nhiên, thịt ngọt, da giòn, căng mọng. Vịt luôn được phục vụ nóng hổi, giòn rụm, đảm bảo bạn sẽ thích thú với hương vị tươi ngon.
Top 10 Quán vịt quay ngon nhất Gia Lai lôi cuốn thực khách bởi hương vị thơm ngon
10. Quán Vịt Trang
Địa chỉ: 330 Điện Biên Phủ, TP Huế
Giờ mở bán: 8h – 22h
Quán Vịt Trang là một địa điểm không thể bỏ qua khi bạn muốn thưởng thức vịt quay ở Huế. Với không gian thoáng đãng và chỗ để xe rộng rãi, quán mang đến không gian thoải mái cho thực khách.
Menu tại quán rất đa dạng với nhiều món ăn như vịt quay, vịt luộc, tiết canh vịt, lòng vịt, cháo huyết, xôi... Các món ăn tại đây có giá giao động từ 25.000đ – 130.000đ/phần, giúp bạn dễ dàng chọn lựa theo sở thích. Bạn có thể gọi riêng từng phần hoặc gọi mix cả vịt quay và luộc, ăn kèm với rau sống, vả và nước chấm pha chế cay ngon.
Những lưu ý khi thưởng thức tại quán vịt quay Huế
Để có một trải nghiệm trọn vẹn và ngon miệng khi thưởng thức món vịt quay tại Huế, bạn nên lưu ý một số điểm sau:
Vịt quay ngon nhất khi vừa mới quay xong, da giòn, thịt nóng hổi, mềm ngọt. Vì vậy, hãy ăn ngay khi món được phục vụ để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Các quán có giờ mở cửa khác nhau, vì vậy hãy kiểm tra trước để không bị lỡ cơ hội thưởng thức.
Đọc kỹ các đánh giá và review của quán trước khi đến để chọn được địa điểm đáng tin cậy, chất lượng.
Một phần vịt quay thường khá nhiều, bạn có thể lựa chọn mua theo phần hoặc nguyên con tùy vào số lượng người ăn.
Để tránh cảm giác ngấy vì vịt quay có độ béo, hãy ăn kèm với rau sống như rau thơm, xà lách, húng quế và các món dưa góp (củ cải, cà rốt ngâm chua).
Ngoài vịt quay, nhiều quán còn có các món khác như gỏi, heo quay, gà nướng, cháo... Nếu thích, bạn có thể gọi thêm để thay đổi khẩu vị.
Nếu có thể, chọn quán vịt quay gần nhà để vừa tiết kiệm công sức di chuyển, vừa thưởng thức món vịt quay nóng giòn ngay khi được phục vụ.
Nguồn tin: daivietourist. vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn