Ốc size 120-150/kg Cung cấp ốc hương Lạng Sơn hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ lâu bền Ốc hương, có tên khoa học là Babylonia areolata, là một loài động vật thân mềm thuộc họ Babyloniidae. Chúng sinh sống chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới, phân bố nhiều ở Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, với độ sâu từ 5 - 20 m. Ốc hương có vỏ xoắn, màu vàng nhạt với các đốm nâu đặc trưng. Cá thể trưởng thành có kích thước dài khoảng 10 cm và trọng lượng khoảng 60g.
Ốc size 120-150/kg Cung cấp ốc hương Lạng Sơn hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ lâu bền
Đặc điểm của Ốc Hương
Ốc hương dễ dàng nhận biết nhờ vào màu sắc vỏ đặc biệt: vỏ của nó có màu vàng nhạt, trên vỏ có những đốm nâu. Một đặc điểm quan trọng khác để phân biệt ốc hương với các loại ốc khác là mùi thơm tự nhiên. Khác với các loại ốc khác thường có mùi tanh, ốc hương tỏa ra một hương thơm nhẹ nhàng, chính vì vậy người ta gọi chúng là “ốc hương.”
Giá trị dinh dưỡng của Ốc Hương
Ốc hương không chỉ nổi bật với hương vị dai, tươi và ngọt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều khoáng chất và vitamin có lợi cho cơ thể, đồng thời giúp tăng cường sức đề kháng cho hệ miễn dịch. Các chất dinh dưỡng có trong ốc hương bao gồm: Protein, Vitamin B, Vitamin A, Sắt, Selen, Kali, Axit béo, Omega 3. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe, cải thiện thị lực, duy trì sức khỏe xương, da và tăng cường hệ miễn dịch.
Nhờ vào những lợi ích tuyệt vời này, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung ốc hương vào chế độ ăn uống hàng tuần để duy trì sức khỏe.
Công dụng của Ốc Hương đối với sức khỏe
Thịt và ruột của ốc hương chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Protein, Lipid, Canxi, Phospho, Sắt, Natri, Kali, cùng với các vitamin thiết yếu như Vitamin A, B1, B2, P, C... Chính vì vậy, ốc hương là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào, rất có lợi cho cơ thể. Đây là lý do tại sao các bà bầu và trẻ em thường được khuyến khích ăn ốc hương để bổ sung vitamin và khoáng chất, từ đó giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ sự phát triển toàn diện.
Ngoài ra, ốc hương còn chứa một lượng lớn Selen – một chất quan trọng giúp tăng cường chức năng tế bào bạch cầu và tuyến giáp, đồng thời thúc đẩy khả năng chống oxy hóa của cơ thể. Những người vừa mới ốm dậy hay trẻ em có thể bổ sung ốc hương vào chế độ ăn để hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh chóng và giảm tình trạng thiếu máu.
Chất Omega 3 có trong ốc hương cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên đặc biệt là trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Omega 3 còn giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, góp phần tạo ra vóc dáng thon gọn và cân đối hơn.
Cách Sơ Chế và Chế Biến Ốc Hương
Phần ruột của ốc hương là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và không hề gây cảm giác ngấy dù bạn ăn với số lượng lớn. Vì vậy, các bà nội trợ có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn từ ốc hương để phục vụ gia đình hoặc đãi bạn bè.
Trước khi chế biến, sơ chế ốc hương là bước rất quan trọng. Sau khi mua về, bạn cần rã đông cho ốc hết lạnh, sau đó ngâm trong nước đá để giúp ốc nhả hết mùi đông lạnh, đảm bảo sự tươi ngon trước khi chế biến.
Ốc size 120-150/kg Cung cấp ốc hương Lạng Sơn hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ lâu bền
Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food – Chuyên Cung Cấp Ốc Hương Nhập Khẩu Chất Lượng
Cao Phát Food tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín tại TP.HCM, chuyên cung cấp các loại thực phẩm như thịt heo, thịt bò, thịt gà, thịt trâu và hải sản đông lạnh. Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết về các sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food – Mang Thế Giới Thịt Ngon Đến Gia Đình Việt.
Nguồn tin: caophatfood. vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn