Mực một nắng Cung cấp mua bán Mực nướng thơm giá rẻ tốt sỉ cực tươi ngon

Mực một nắng Cung cấp mua bán Mực nướng thơm giá rẻ tốt sỉ cực tươi ngon Mực là một loại hải sản rất được yêu thích và phổ biến trong các bữa ăn, đặc biệt là đối với những người sống gần bờ biển. Mực không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Một trong những món mực nổi tiếng không thể thiếu trong các bữa tiệc hay những dịp họp mặt gia đình chính là mực nướng.

Cách chọn mực 1 nắng Khi chọn mực, bạn nên mua mực tươi ngon từ các cửa hàng, siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn chọn mực đã được đóng gói hút chân không, chú ý kiểm tra xem đầu và thân mực có dính lại với nhau không, nếu có thì đó là mực tươi. Mực có màu trắng hồng và sắc độ tự nhiên sẽ là lựa chọn tốt nhất.
Mực một nắng Cung cấp mua bán Mực nướng thơm giá rẻ tốt sỉ cực tươi ngon

Tránh mua những con mực không được đóng gói kỹ, bị ướt hoặc đầu và thân mực bị tách rời nhau, vì đây là những dấu hiệu cho thấy mực không còn tươi.

Mực 1 nắng nướng sa tế Nguyên liệu:

• Mực 1 nắng: 1 con (200gr - 300gr)
• Sa tế: 1 muỗng canh
• Rượu trắng: 50 ml
• Muối: 1 ít

Cách làm mực 1 nắng nướng sa tế:

Sơ chế mực: Đầu tiên, bạn sẽ tách thân và đầu mực. Sau đó, rửa sạch mực với rượu trắng và muối để làm sạch chất bẩn, rồi lau khô. Tiếp theo, bạn cắt mực thành từng miếng vuông nhỏ và dùng dao khứa nhẹ các đường ngang, dọc trên thân mực để mực khi nướng sẽ hấp dẫn hơn.

Ướp mực: Cho sa tế vào cốc, sau đó dùng cọ phết đều lên đầu và thân mực. Để gia vị thấm đều, bạn có thể dùng lược quết đều hai mặt mực, sau đó ướp khoảng 10-15 phút.

Nướng mực: Khi mực đã thấm gia vị, bạn có thể nướng mực bằng nồi chiên không dầu hoặc vỉ nướng. Tuy nhiên, nếu muốn mực có hương vị thơm ngon đặc trưng, nướng bằng vỉ sẽ mang lại kết quả tốt hơn. Nướng cho đến khi mực có màu vàng đều và thơm.

Thành phẩm: Mực 1 nắng nướng sa tế có màu vàng đẹp mắt, Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  với hương thơm hấp dẫn của sa tế. Thớ mực dày, dai giòn, mang đến một hương vị tuyệt vời. Món này sẽ rất phù hợp để ăn kèm với cơm trắng hoặc nhâm nhi với bia.

Mực 1 nắng nướng muối ớt
Mực 1 nắng nướng muối ớt là một món ăn đặc trưng của người Việt, với cách chế biến đơn giản nhưng đầy hương vị đặc biệt.

Nguyên liệu làm mực 1 nắng nướng muối ớt:

• Mực tươi: 500g
• Muối ớt: 2 muỗng canh
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Hành tím: 1 củ
• Tỏi: 3 tép
• Ớt chuông: 1 trái
• Nước mắm: 1 muỗng canh
• Đường: 1/2 muỗng canh
• Tiêu: 1/2 muỗng cà phê

Cách làm mực 1 nắng nướng muối ớt:

1. Rửa sạch mực và để ráo nước. Sau đó, cắt mực thành miếng vừa ăn.
2. Phi thơm hành tím và tỏi, rồi cho mực vào xào nhanh trong 2-3 phút.
3. Thêm muối ớt, nước mắm, đường và tiêu vào chảo xào mực trong khoảng 5 phút cho thấm đều gia vị.
4. Khi mực chín, cho ớt chuông cắt sợi vào đảo đều.
5. Tắt bếp, thêm dầu ăn vào chảo và đảo đều mực.

Món mực nướng muối ớt đã hoàn thành và rất thích hợp để ăn với cơm hoặc nhắm cùng bia.
Mực một nắng Cung cấp mua bán Mực nướng thơm giá rẻ tốt sỉ cực tươi ngon

Mực 1 nắng nướng sa tế
Mực nướng sa tế là món ăn rất được yêu thích với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Đây là món ăn dễ chế biến và thường xuất hiện trong các bữa tiệc hoặc dịp sum họp.

Nguyên liệu làm mực 1 nắng nướng sa tế:

• 500g mực tươi
• 2 - 3 muỗng canh sa tế
• 1 muỗng canh dầu mè
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh ớt băm
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• Hành lá, rau mùi, ớt chuông, hành tím (dùng để trang trí)

Cách làm mực 1 nắng nướng sa tế:

1. Rửa sạch mực và để ráo nước, sau đó cắt mực thành miếng vừa ăn.
2. Trộn sa tế, dầu mè, dầu hào, tỏi băm, ớt băm, nước mắm và đường với nhau để tạo thành nước xốt.
3. Thoa đều nước xốt lên mực và để ướp khoảng 15-20 phút.
4. Nướng mực trên bếp than hoặc trong lò nướng ở lửa lớn khoảng 3-4 phút mỗi mặt cho đến khi mực chuyển sang màu vàng óng.
5. Sau khi nướng xong, cho mực ra đĩa và trang trí với hành lá, rau mùi, ớt chuông, hành tím.

Món mực 1 nắng nướng sa tế đã sẵn sàng để thưởng thức. Hương vị thơm ngon của mực kết hợp với sa tế sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Mực 1 nắng nướng trên than
Nguyên liệu chuẩn bị:

• 500g mực tươi
• 1 muỗng canh dầu mè
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
• 1 củ hành tím
• 3 tép tỏi
• 1 cành rau mùi

Cách làm:

1. Rửa sạch mực và cắt thành miếng vừa ăn, sau đó để ráo nước.
2. Phi thơm hành tím và tỏi, cho mực vào xào chín.
3. Trộn đều dầu mè, nước mắm, đường, tiêu và hạt nêm vào mực và xào đều.
4. Để mực thấm gia vị trong 30 phút.
5. Chuẩn bị than hoa, đặt mực lên và nướng cho đến khi mực chuyển sang màu vàng đẹp mắt.
6. Trang trí mực với rau mùi và hành phi.
   Mực một nắng Cung cấp mua bán Mực nướng thơm giá rẻ tốt sỉ cực tươi ngon

Vậy là bạn đã có món mực nướng than thơm ngon, hấp dẫn. Hãy thưởng thức món ăn này cùng gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.

Thông tin liên hệ:

• Điện thoại: 0869650666
• Email: [email protected]
• Phân phối: Khu đô thị Vinhomes Smart City, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Hotline: 0869650666