Cua gạch Cung cấp Cua Hà Nội hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ uy tín

Cua gạch Cung cấp Cua Hà Nội hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ uy tín Nếu bạn là người yêu thích hải sản, đặc biệt là các loại cua, thì cua gạch chính là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình. Cua gạch là một loại hải sản cao cấp, giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Thịt cua gạch có mùi thơm đặc trưng, vị bùi và chắc, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn không biết cách lựa chọn cua gạch như thế nào và làm sao để chế biến những món ngon từ cua. Trong bài viết này, Hải sản Lộc Biển sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích về cua gạch, giúp bạn giải đáp những thắc mắc đó.
Cua gạch Cung cấp Cua Hà Nội hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ uy tín

Giới thiệu về cua gạch
Cua gạch là cua cái đã trưởng thành, là loài cua yếm vuông. Sau khi lột xác, chúng sẽ trở thành cua cái, và trong quá trình này, nếu cua giao phối, gạch sẽ xuất hiện ở hai bên mai. Khi cua đầy gạch, tức là chúng đã sẵn sàng cho kỳ sinh sản. Đây cũng là giai đoạn mà cua có thịt chắc và ngon nhất, khi các chất dinh dưỡng đã được tích lũy đủ cho quá trình sinh sản.

Gạch cua thường có màu vàng hoặc đỏ cam, nằm dưới phần mai của cua. Cách đơn giản nhất để nhận diện gạch cua là nhìn vào phần lưng của cua sau khi đã tách mai, lớp màu vàng mềm chính là gạch cua.

Tháng 8 âm lịch hằng năm được xem là thời điểm cua gạch ngon nhất. Lúc này, thịt cua rất chắc, dai, thơm béo và nhiều gạch. Giá cua vào thời gian này cũng cao hơn các thời điểm khác trong năm. Cua gạch Cà Mau nổi bật với chất lượng vượt trội. Đây là loại cua được yêu thích không chỉ vì thịt chắc và gạch đầy mà còn vì gạch cua Cà Mau to hơn và nhiều hơn hẳn các loại cua từ vùng khác. Vỏ cua gạch Cà Mau có màu sậm, cứng, được nuôi trong điều kiện tự nhiên vô cùng tốt.

Cua gạch và giá trị dinh dưỡng
Cua gạch chứa rất nhiều protein, là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Cung cấp đủ protein cho cơ thể giúp tái tạo tế bào, chuyển hóa và hình thành các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống.

So với các loài động vật khác như lợn, gà, cua có hàm lượng protein cao gấp nhiều lần. Hơn nữa, protein trong cua dễ hấp thu, lành tính và không gây khó tiêu, rất phù hợp cho người mới ốm dậy, người cần bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt là những người tập thể hình.

Nghiên cứu cũng cho thấy thịt cua chứa hàm lượng omega-3 cao, cùng nhiều khoáng chất tốt khác như canxi, magie giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vitamin B có trong cua đóng vai trò quan trọng trong  Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  việc tái tạo hồng cầu, thúc đẩy trao đổi chất và ổn định huyết áp.
Cua gạch Cung cấp Cua Hà Nội hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ uy tín

Cua gạch giá bao nhiêu?

Một trong những câu hỏi mà nhiều khách hàng của Hải sản Lộc Biển thường xuyên thắc mắc là: Cua gạch giá bao nhiêu và mua cua ở đâu ngon nhất? Trong phần này, chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này giúp bạn. Vì là hải sản tươi sống, giá cua gạch sẽ thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ và mùa vụ. Mức giá dao động từ 500.000 - 850.000 VNĐ. Cua càng to, chắc thịt và nhiều gạch thì giá càng cao.

Hiện tại, cua gạch tại Hải sản Lộc Biển đang được bán với giá 780.000 VNĐ/kg. Cua được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng thịt. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline.

Cách chọn cua gạch ngon

Nếu bạn vẫn đang phân vân không biết cách chọn cua ngon, dưới đây là một số mẹo giúp bạn dễ dàng lựa chọn hơn:

Đầu tiên, để phân biệt cua gạch với các loại cua khác, bạn có thể để cua nằm ngửa, dùng tay hoặc mũi dao tách khoang bụng và mu cua (phần phía sau lưng cua). Bạn sẽ thấy hai hình tam giác nhỏ bên trong. Nếu cả hai bên có màu cam thì đó là cua gạch ngon. Nếu chỉ có một bên màu cam, nghĩa là cua chưa đầy gạch, chưa đạt độ ngon.

Cua gạch làm gì ngon nhất?

Khi mua cua gạch nhưng chưa biết chế biến món gì, đừng lo, có rất nhiều món ngon từ cua gạch mà bạn có thể thử, từ những món sang trọng cho tiệc tùng đến những món bình dân nhưng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Nếu bạn muốn giữ trọn vẹn vị thơm ngon của thịt cua, món cua luộc sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Mặc dù đơn giản, nhưng món cua luộc sẽ khiến bạn bất ngờ bởi vị ngọt và béo ngậy của thịt cua.

Với những tín đồ của gạch cua, bạn không thể bỏ qua món gạch cua rang me hoặc gạch cua sốt trứng muối. Đây chắc chắn sẽ là món ăn được yêu thích nhất trong các bữa tiệc nếu bạn biết cách chế biến.

Ngoài ra, món bún riêu cua cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Vị ngon ngọt của thịt cua hòa quyện với nước dùng chua ngọt, sẽ làm bạn không thể cưỡng lại.
Cua gạch Cung cấp Cua Hà Nội hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ uy tín

Mua cua gạch ngon, chất lượng ở đâu?

Hy vọng với những thông tin bổ ích trên, bạn đã giải đáp được những thắc mắc về cua gạch và biết thêm một số món ăn chế biến từ cua. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua cua gạch ngon, chất lượng với mức giá hợp lý, đừng quên ghé thăm Hải sản Lộc Biển. Chúng tôi cung cấp các loại hải sản tươi sống và có dịch vụ giao hàng tận nơi, đảm bảo sản phẩm đến tay bạn vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng.

Thông tin liên hệ:

• CS1: Số 113, ngõ 521 Trương Định, P. Thịnh Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
• CS2: Số 38 Kim Đồng, P. Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội
• Hotline: 0961 631 555 - 0909 270 555