Cá nguyên con Cung cấp cá bớp Yên Bái hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ chất lượng

Cá nguyên con Cung cấp cá bớp Yên Bái hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ chất lượng Cá Bớp - Loại Hải Sản Cao Cấp Với Giá Trị Dinh Dưỡng Tuyệt Vời

Cá Bớp là một loại cá có kích thước lớn, thịt dày, dai, thơm và béo ngậy, đặc biệt cá bớp tươi đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam. Loại cá này không chỉ nổi bật về hương vị mà còn được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao, khiến nó trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình.

Có thể bạn đã từng nghe đến các tên gọi khác nhau như cá bóp, cá giò, hay cá bớp biển, và thắc mắc tại sao một loại cá lại có nhiều tên gọi như vậy. Thực chất, tất cả những tên gọi này đều chỉ một loại cá – cá bớp, một loài cá biển sống ở khu vực nước sâu. Cá bớp không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một trong những mặt hàng thủy hải sản xuất khẩu mang lại lợi nhuận lớn cho Việt Nam, đồng thời là món ăn yêu thích của nhiều gia đình người Việt.
Cá nguyên con Cung cấp cá bớp Yên Bái hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ chất lượng

Cá Bớp Tươi Thường Được Đánh Bắt Ở Đâu?

Cá bớp chủ yếu sống ở những khu vực nước sâu, với lối sống cô độc, tuy nhiên, vào mùa sinh sản, cá bớp sẽ tập trung tại các khu vực như bến cảng, ốc đảo hay rạn san hô.

Hiện nay, cá bớp có mặt ở khắp các vùng biển của Việt Nam, nhưng thường được nuôi tập trung ở các khu vực miền Trung và miền Tây. Trong đó, sản lượng cá bớp đánh bắt lớn nhất đến từ vùng biển Lagi, tỉnh Phan Thiết, Bình Thuận.

Sau khi được đánh bắt, cá bớp sẽ được ướp với đá Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên xay và nước biển để giữ độ tươi ngon trước khi được vận chuyển đi các tỉnh. Cách bảo quản này giúp giữ nguyên chất lượng thịt cá, đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Cá nguyên con Cung cấp cá bớp Yên Bái hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ chất lượng

Đặc Tính Của Cá Bớp Tươi

Cá bớp có kích thước tương đối lớn, trọng lượng của mỗi con cá thường dao động từ 4 đến 8 kg. So với các loại cá biển khác, cá bớp được xem là một loài cá lớn với thân hình đồ sộ.

Để thuận tiện cho việc sử dụng và chế biến, cá bớp thường được bán theo ba hình thức: để nguyên con, chỉ còn phần đầu, hoặc phần thân đã được cắt thành khoanh. Thịt cá bớp có màu trắng, thịt dày, ít xương và đặc biệt không có mùi tanh, vì vậy nó rất phù hợp với khẩu vị của nhiều người, từ trẻ nhỏ đến người lớn.

Phần đầu cá bớp chứa nhiều sụn, ăn giòn, dai và bổ dưỡng, thường được chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, cá bớp không có nhiều xương nhỏ, chỉ cần lọc bỏ lớp xương chính và các xương lớn là có thể thưởng thức mà không lo bị hóc xương.

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Cá Bớp

Thịt cá bớp chứa một lượng protein dồi dào, đặc biệt là loại protein ít béo, kết hợp với lượng chất béo bão hòa cân đối, khiến cá bớp trở thành món ăn lý tưởng cho những người đang giảm cân hoặc bị bệnh béo phì.

Ngoài ra, cá bớp còn chứa rất ít cholesterol, điều này giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, đặc biệt có lợi cho người cao tuổi. Thịt cá bớp còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như muối khoáng, kali, canxi, magie, selen và các loại vitamin B2, B6, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, chống căng thẳng và tăng cường lượng canxi cho cơ xương.

Không chỉ vậy, cá bớp còn chứa một lượng lớn Omega-3 và I-ốt, những dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện chức năng não bộ, bảo vệ thị lực và phòng tránh bệnh bướu cổ. Vì vậy, cá bớp không chỉ là món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, lý do tại sao nó được nhiều quốc gia ưa chuộng.
Cá nguyên con Cung cấp cá bớp Yên Bái hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ chất lượng

Thông Tin Liên Hệ

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS - KHÁCH HÀNG LÀ TÌNH THÂN

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và Tổng Kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: [email protected]

Với những lợi ích sức khỏe và hương vị tuyệt vời, cá bớp thực sự là một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Hãy thử ngay những món ăn chế biến từ cá bớp để cảm nhận hương vị tươi ngon, bổ dưỡng của loại cá này!