Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức

Thứ bảy - 22/02/2025 23:11

Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức Sò mai là loại sò biển có hình dạng tam giác đặc trưng, với kích thước khá lớn, tương đương với bàn tay người trưởng thành

Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức (1)

Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức Sò mai là loại sò biển có hình dạng tam giác đặc trưng, với kích thước khá lớn, tương đương với bàn tay người trưởng thành. Vỏ sò mai có màu nâu sẫm, hình dạng giống như nan quạt dẹp, suôn dài và khép hờ giống cây quạt.

Đặc Điểm Và Sinh Sống Của Sò Mai

Sò mai thường sinh sống dưới lớp cát biển và hút các vi sinh vật trong khu vực xung quanh. Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên Kích thước của chúng có thể đạt đến gần 1kg. Một số ngư dân còn gọi sò mai là "con bắp chuối" do thân hình lớn, phình ra giống như bắp chuối.
Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức

Chất Lượng Và Giá Trị Dinh Dưỡng

Cồi sò mai, phần thịt nối liền hai mảnh vỏ, chính là phần ngon nhất. Cồi sò có màu trắng, thịt dày và săn chắc, vị ngọt béo nhẹ. Sò mai là một thực phẩm lành tính, thích hợp cho mọi đối tượng người dùng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bạn nên bổ sung sò mai vào bữa ăn để cung cấp các dưỡng chất quan trọng như:

Protein: Giúp xây dựng cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể trong các hoạt động hàng ngày. Đặc biệt, protein rất tốt cho nam giới, hỗ trợ tăng cường testosterone và cải thiện khả năng sinh lý.
Sắt: Có vai trò quan trọng trong việc bổ sung hồng cầu và tăng cường lưu lượng máu trong cơ thể.
Canxi: Giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến xương.
Vitamin A: Tốt cho mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe xương và giúp phát triển hệ sinh sản.
Vitamin B: Giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa thiếu máu và các bệnh tim mạch.
Omega-3: Hỗ trợ cải thiện chức năng của mắt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức

CHẾ BIẾN SÒ MAI ĐA DẠNG CÙNG HẢI SẢN HOÀNG GIA

Sò Mai Nướng Mỡ Hành
Để chế biến sò mai nướng mỡ hành, bạn bắt đầu bằng việc sơ chế sò mai. Tiếp theo, chuẩn bị hỗn hợp mỡ hành: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu vào đun nóng. Khi dầu nóng, tắt bếp và cho hành lá thái nhỏ vào, đảo đều trong 1 phút rồi đổ ra chén. Thêm ¼ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, ⅓ muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều và nêm lại cho vừa khẩu vị. Sau đó, nướng sò mai trên bếp than nóng cho đến khi sò tiết ra nước. Khi đó, cho thêm mỡ hành và nướng tiếp đến khi sò mai chín. Cuối cùng, rắc thêm đậu phộng lên trên để hoàn thành món ăn. Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức (2)

Sò Mai Nướng Phô Mai
Sò mai sơ chế xong, bạn chuẩn bị hành tây, mùi tây, cần tây và cà rốt, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hòa tan bột ngô với một ít nước lạnh. Đun sôi sữa tươi, thêm rau củ vào và nêm gia vị sao cho vừa miệng. Khi gia vị đã hợp lý, cho bột ngô vào khuấy đều khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Xếp sò lên vỉ nướng, rưới hỗn hợp vừa chế biến lên rồi rắc phô mai Mozzarella cùng ớt bột vào. Đặt vỉ sò lên bếp nướng khoảng 15 phút cho đến khi phô mai tan chảy và sò mai thơm ngon. Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức (1)

SÒ MAI TƯƠI NGON TẠI HẢI SẢN HOÀNG GIA
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua sò mai tươi ngon, Hải Sản Hoàng Gia chính là lựa chọn tuyệt vời. Sò mai tại Hoàng Gia được lựa chọn trực tiếp từ các nhà cung cấp uy tín, không qua trung gian, đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay khách hàng.

Hải Sản Hoàng Gia cam kết cung cấp hải sản sống, hải sản cao cấp, hải sản loại 1, mang đến cho thực khách những sản phẩm tươi ngon, an toàn. Với mong muốn nâng tầm ẩm thực hải sản Việt Nam, Hải Sản Hoàng Gia không ngừng nỗ lực cải tiến, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho mọi khách hàng.
Sò mai biển ngon ngọt đốn tim mọi thực khách khi thưởng thức

Thông tin liên hệ: