Nơi chuyên Cung cấp cá ngừ đại dương Cao Bằng hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ ưu đãi

Nơi chuyên Cung cấp cá ngừ đại dương Cao Bằng hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ ưu đãi Cá ngừ đại dương: Loại hải sản đặc biệt từ vùng biển ấm

Cá ngừ đại dương là một trong những loại cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), chủ yếu thuộc chi Thunnus. Loài cá này sinh sống ở các vùng biển ấm, cách bờ biển khoảng 185 km trở ra. Cá ngừ đại dương là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon và rất phổ biến trong các món ăn hải sản. Cá ngừ đại dương còn là mặt hàng xuất khẩu có giá trị lớn, đặc biệt là phần mắt cá ngừ, được xem là rất bổ dưỡng (cá ngừ mắt to).
Nơi chuyên Cung cấp cá ngừ đại dương Cao Bằng hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ ưu đãi

Cá ngừ đại dương tại Việt Nam

Mãi đến năm 1994, nghề câu cá ngừ đại dương mới bắt đầu phát triển tại Việt Nam. Do phương thức khai thác chủ yếu bằng thủ công, sản lượng cá ngừ lúc đầu khá thấp. Tuy nhiên, sau này, nhiều chủ tàu đã đầu tư vào việc đánh bắt cá ngừ xa bờ và thu được lợi nhuận hàng trăm tỷ đồng, chứng tỏ giá trị của cá ngừ đại dương rất lớn. Các ngư trường khai thác cá ngừ đại dương nằm tại các vùng biển sâu, cách đất liền ít nhất 200 hải lý. Mỗi chuyến câu cá ngừ thường kéo dài cả tháng và ngư dân phải chuẩn bị đầy đủ mọi thứ trước khi "đi săn" trên biển.

Cá ngừ đại dương – Món ăn tuyệt vời

Mỗi con cá ngừ đại dương có trọng lượng khoảng 40-50 kg, và đôi khi có thể lên đến 100 kg, nặng gấp đôi một người lớn. Ngoài xuất khẩu cá ngừ tươi, cá ngừ đại dương còn được đóng hộp xuất khẩu sang Mỹ, châu Âu và rất được ưa chuộng.

Các món ăn từ cá ngừ đại dương

1. Cá ngừ kho Một trong những món ăn ngon và phổ biến nhất từ cá ngừ là cá ngừ kho. Để chế biến món kho cá ngừ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

   • 1 hoặc 2 lát cá ngừ tươi
   • 2 trái cà chua chín, dầu ăn, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối Cách chế biến:
   • Rửa sạch cá ngừ, dùng vải sạch lau khô và ướp cá với muối trong khoảng 15 phút.
   • Chiên cá ngừ cho vàng đều hai mặt.
   • Phi hành tím, tỏi băm cho thơm, rồi cho cà chua vào đảo đều, thêm một ít nước sôi và nêm gia vị cho vừa ăn.
   • Xếp cá ngừ lên đĩa và rưới nước sốt cà chua lên trên, ăn kèm với cơm nóng.

2. Phi lê cá ngừ đại dương ăn kèm mù tạt Cá ngừ đại dương  Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên tươi sống lóc bỏ da, lấy phần thịt phi lê, thái thành từng lát mỏng và để lạnh. Món ăn này ăn kèm với mù tạt pha nước tương, tương ớt và chanh. Khi ăn, cuốn cá ngừ với các loại rau như chuối chát, khế, ngò tàu, ngổ, các loại rau húng và chấm vào nước tương pha mù tạt.

3. Lườn cá ngừ nướng cuốn bánh tráng Lườn cá ngừ đại dương được rửa sạch, để nguyên phần da, thái thành từng lát vừa ăn và ướp gia vị đơn giản. Sau đó đem nướng trên bếp than hồng. Thịt cá ngừ nướng sẽ tỏa mùi thơm nức mũi. Ngoài món nướng, bạn có thể xào lườn cá với sả, ớt hoặc các loại rau củ cũng rất ngon miệng. Một số món khác cũng rất hấp dẫn như trứng cá ngừ xốt nước cốt dừa, mép cá ngừ phơi khô, gỏi lòng cá ngừ.
   Nơi chuyên Cung cấp cá ngừ đại dương Cao Bằng hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ ưu đãi

Mua cá ngừ đại dương ở đâu?

Nếu bạn muốn mua cá ngừ đại dương tươi ngon và đảm bảo chất lượng, hãy đến cửa hàng uy tín bán hải sản, như CleverFood. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy cá ngừ đại dương tươi sống, với giá cả hợp lý và dịch vụ giao hàng tận nơi.

Chính sách giao hàng của CleverFood:

• Đơn hàng từ 300.000-500.000đ: Freeship trong bán kính 4km, mỗi km tiếp theo tính thêm 5.000đ.
• Đơn hàng từ 500.000-1.000.000đ: Freeship trong bán kính 8km, mỗi km tiếp theo tính thêm 5.000đ.
• Đơn hàng trên 1.000.000đ: Freeship trong nội thành Hà Nội.
  Nơi chuyên Cung cấp cá ngừ đại dương Cao Bằng hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ ưu đãi

Liên hệ mua hàng:

• Hotline: 096.224.3863