Món ăn hấp dẫn Cung cấp mua bán Ghẹ hấp bia giá rẻ tốt sỉ cực ngon

Món ăn hấp dẫn Cung cấp mua bán Ghẹ hấp bia giá rẻ tốt sỉ cực ngon là món ăn hấp dẫn không chỉ khiến các bạn nhỏ thích thú mà cả gia đình đều sẽ mê mẩn bởi vị ngọt tự nhiên, đậm đà và cách chế biến vô cùng đơn giản, Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  nhanh gọn. Đây là một món ăn dễ làm và chắc chắn sẽ là món yêu thích trong những bữa tiệc gia đình hoặc tụ tập bạn bè.
Món ăn hấp dẫn Cung cấp mua bán Ghẹ hấp bia giá rẻ tốt sỉ cực ngon

Nguyên liệu làm ghẹ hấp bia sả:

• Ghẹ tươi
• Bia: 1 lon
• Sả tươi, gia vị, chanh, ớt, mù tạt tùy theo khẩu vị

Cách làm:

1. Chuẩn bị ghẹ: Chọn ghẹ còn sống, khi bấm vào thân ghẹ thấy chắc, không mềm nhũn. Sau đó, dùng một chiếc đũa chọc nhẹ vào miệng của ghẹ để ghẹ chết nhanh chóng.
2. Sơ chế ghẹ: Tháo bỏ phần dây buộc trên ghẹ, sau đó rửa sạch toàn bộ thân, mai và càng ghẹ. Cẩn thận loại bỏ các tạp chất và cặn bẩn, sau đó để ráo nước.

Cách làm ghẹ hấp bia sả đơn giản và nhanh chóng nhưng lại cực kỳ thơm ngon, khiến các thành viên trong gia đình đều thích mê. Món ghẹ hấp bia sả có hương vị đặc trưng, hấp dẫn và rất dễ chế biến.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Ghẹ tươi
• Bia: 1 lon
• Sả tươi, gia vị, chanh, ớt, mù tạt tùy khẩu vị

Cách làm:
Món ăn hấp dẫn Cung cấp mua bán Ghẹ hấp bia giá rẻ tốt sỉ cực ngon

1. Chuẩn bị nồi hấp: Lấy 1 nồi hấp cách thủy, đổ bia vào thay vì nước để tạo hương vị đậm đà cho món ăn. Cắt khúc ngắn, đập dập củ sả rồi cho vào đáy vỉ hấp. Đặt nồi lên bếp, đun cho bia sôi và tỏa mùi thơm.

2. Hấp ghẹ: Khi nồi bia sả bắt đầu có mùi thơm, bạn cho ghẹ đã sơ chế vào nồi hấp, đậy vung lại và tiếp tục đun trên lửa lớn để hơi bia và sả thấm vào ghẹ. Thời gian hấp khoảng 7-10 phút, tùy vào kích thước của ghẹ. Lúc này, vỏ ghẹ sẽ chuyển sang màu đỏ tươi, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn kết hợp với hương bia và sả.

3. Chú ý khi hấp hải sản: Vì hải sản tự nhiên đã rất đậm đà nên bạn không cần thêm gia vị quá nhiều. Nên thử nếm thử trước khi thêm gia vị, tránh làm món ăn bị mặn hoặc mất đi vị ngọt tự nhiên của ghẹ.
   Món ăn hấp dẫn Cung cấp mua bán Ghẹ hấp bia giá rẻ tốt sỉ cực ngon

4. Hoàn thành món ăn: Sau khi ghẹ chín, bạn cho ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Để món ăn thêm phần đậm đà, bạn có thể chuẩn bị thêm một đĩa gia vị chanh, ớt và mù tạt để chấm kèm.

Bia sôi sẽ giúp loại bỏ mùi tanh của ghẹ, đồng thời thấm vào thịt ghẹ, tạo nên món ăn thơm ngon, ngọt ngào. Món ghẹ hấp bia sả này chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hoặc những dịp tụ họp bạn bè.

Chúc bạn thành công và thưởng thức món ghẹ hấp bia sả ngon miệng!