Cua không dây Cung cấp Cua Pleiku Gia Lai hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ nhất

Cua không dây Cung cấp Cua Pleiku Gia Lai hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ nhất Cua biển hay cua bể là tên gọi chung của các loại cua sinh sống ở vùng biển, vịnh nước mặn hoặc đầm phá ven biển. Điểm chung của các loại cua này là có kích thước lớn, sức khỏe tốt và thịt rất thơm ngon, khác biệt so với các loại cua khác. Thịt cua biển được nhiều người ưa chuộng hơn cả thịt ghẹ vì dễ ăn, lành tính và ít gây dị ứng.

Cua biển của chúng tôi được thả hoàn toàn tự nhiên tại các đầm nuôi thuộc các xã Hoàng Phụ, Hoàng Phong và Hoàng Châu, huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa. Cua chỉ ăn tôm, cá nhỏ và các loài thủy sinh tự nhiên trong vùng, hoàn toàn không có cám. Mô hình nuôi cua tại đây rất tự nhiên, không theo mô hình công nghiệp. Mỗi sáng, chủ đầm sẽ dùng lưới bát quái để thu hoạch cua, thường chỉ được khoảng 10-15 con. Cua thu được sẽ được đem lên đập gần đó để cung cấp cho các nhà buôn. Vì vậy, cua biển Thanh Hóa có nhiều kích cỡ khác nhau, không đồng đều, nhưng chúng tôi luôn lựa chọn kỹ càng từng con cua để đảm bảo chất lượng cao nhất trước khi đưa ra thị trường.
Cua không dây Cung cấp Cua Pleiku Gia Lai hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ nhất

Cua Biển Thanh Hóa – Tươi Sống, Chất Lượng Cao

Phân biệt giới tính cua biển

Nhiều người khi đi chợ không thể phân biệt được cua đực và cua cái. Tuy nhiên, phân biệt cua đực và cua cái rất đơn giản. Bạn chỉ cần nhìn vào yếm cua là có thể dễ dàng phân biệt:

• Cua đực: Yếm cua hẹp, dài và nhỏ, hơi cong vào trong.
• Cua cái: Yếm cua rộng, hình tam giác và cong ra ngoài.

Cách chọn cua biển ngon

Lựa chọn cua biển ngon không phải là việc dễ dàng. Các bà nội trợ thường gặp khó khăn khi chọn mua cua vì không biết cách lựa chọn đúng. Để giúp bạn chọn được những con cua tươi ngon, dưới đây là một số dấu hiệu nhận biết:

1. Màu sắc cua: Cua ngon thường có màu sắc đậm như xanh rêu hoặc nâu đất. Màu nhạt dễ là dấu hiệu của cua bệnh hoặc cua không tươi.
2. Kiểm tra yếm cua: Dựa vào yếm, bạn có thể phân biệt cua đực và cua cái. Mỗi loại sẽ có cách chọn khác nhau.
3. Kiểm tra độ đầy đủ của chân và càng: Cua còn nguyên vẹn chân và càng thì chất lượng sẽ cao hơn. Nếu cua mất chân hoặc càng, giá trị của nó sẽ giảm đi rất nhiều và có thể là dấu hiệu cua không tươi.
4. Kiểm tra dây buộc: Cua thường được buộc bằng dây. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm, nếu cua bị buộc quá nhiều lớp dây, rất có thể đó là cua đã được vận chuyển qua nhiều đầu mối, có thể làm giảm chất lượng của cua.
5. Kích thước cua: Cua biển ngon thường có size từ 4-6 con/kg. Lúc này, cua có độ tươi khỏe, thịt chắc và ít bị bệnh. Cua càng to, giá trị càng cao nhưng không phải lúc nào cũng ngon hơn.

Lưu ý khi mua cua biển:

• Cua biển là sản phẩm tự nhiên, không thể đảm bảo 100% cua nào cũng hoàn hảo. Tỉ lệ cua óp (không đầy thịt) có thể xảy ra nhưng không phải do cua để lâu mà là do chúng không tranh được thức ăn tự nhiên. Tỉ lệ này thường là khoảng 5% (tức 1 trong 20 con cua có thể bị óp). Tuy nhiên, chúng tôi cam kết bảo hành đổi trả cho khách hàng nếu gặp cua óp, và luôn chọn lựa kỹ càng để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Cua không dây Cung cấp Cua Pleiku Gia Lai hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ nhất

Cách Chế Biến Cua Biển Ngon Tại Nhà

Nếu tính đến các món ngon từ cua biển, chắc  Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên chắn có hàng trăm cách chế biến khác nhau. Dưới đây, tôi xin giới thiệu đến quý khách một vài món ăn đặc sắc từ cua biển mà chị em có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, vừa đơn giản lại đưa cơm.

Cua Biển Hấp Bia

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1kg cua biển tươi ngon
• 2 lon bia
• Vài nhánh xả đập dập
• 1 củ gừng
• 2 quả ớt cay

Cách chế biến:

1. Làm sạch cua biển bằng cách dùng một bàn chải đánh răng chà xát lên thân cua. Sau đó, xả lại với nước sạch.
2. Xếp cua vào một chiếc đĩa sâu lòng, cho xả, gừng, và ớt đã đập dập lên trên cua.
3. Đổ bia vào nồi hấp, đặt cua vào nồi và hấp trong khoảng 8-10 phút. Khi cua chuyển sang màu đỏ, tức là cua đã chín.
4. Cua hấp bia có thể chấm với tương ớt hoặc muối chanh tiêu, đều rất ngon.

Cua Biển Rang Me

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1kg cua biển
• 1/2 bát me chín
• 5 tép tỏi
• 1 củ hành tây
• 1/2 thìa canh bột năng
• 1 quả dưa chuột
• Gia vị: mắm, muối, tiêu, đường

Cách chế biến:

1. Làm sạch cua biển bằng bàn chải như cách làm ở trên.
2. Đập dập càng cua một chút để khi rang, gia vị thấm đều.
3. Xóc đều cua với gia vị mắm, muối, tiêu vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, thêm tỏi vào đảo thơm rồi cho cua vào đảo đều cho đến khi cua chuyển màu đỏ.
4. Làm sốt me: Cho me vào nước nóng, khuấy đều để lấy nước cốt, lọc bỏ bã. Sau đó, cho dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm rồi cho nước cốt me vào đun nhỏ lửa. Nêm gia vị cho vừa ăn, thêm bột năng hòa với chút nước vào khuấy đều để tạo độ sánh cho sốt.
5. Cuối cùng, cho cua vào chảo, xóc đều khoảng 3-5 phút là hoàn thành.

Ngoài hai món trên, còn rất nhiều cách chế biến cua biển khác như: Lẩu cua, cua rang muối, cua nướng, quý khách có thể tham khảo thêm để thay đổi thực đơn.
Cua không dây Cung cấp Cua Pleiku Gia Lai hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ nhất

Mua Cua Biển Ngon ở Hà Nội

Hiện nay, trên thị trường Hà Nội có rất nhiều điểm bán cua biển với nguồn gốc từ khắp các vùng miền. Chúng tôi cam kết cung cấp cua biển Thanh Hóa, đảm bảo chất lượng tươi ngon và tuyệt vời. Hãy chọn mua cua biển tại các cơ sở uy tín để tránh gặp phải hàng kém chất lượng. Dù sống ở Hà Nội, bạn cũng cần cảnh giác với những nơi bán cua không rõ nguồn gốc, vì dễ bị lừa khi mua hàng.

Chúng tôi chỉ bán cua biển tươi ngon, không bán cua đã qua xử lý hay cua kém chất lượng.

Giá Cua Biển Hôm Nay: Giá cua biển thay đổi tùy vào kích cỡ và thời điểm thu hoạch:

• Cua size vừa (4-6 con/kg): 395,000 VND/kg
• Cua size to: Liên hệ
• Cua dịp Tết: Liên hệ

Chính Sách Giao Hàng CleverFood:

• Đơn hàng từ 300,000 - 500,000 VND: Freeship trong bán kính 4km, mỗi km tiếp theo tính thêm 5,000 VND.
• Đơn hàng từ 500,000 - 1,000,000 VND: Freeship trong bán kính 8km, mỗi km tiếp theo tính thêm 5,000 VND.
• Đơn hàng trên 1,000,000 VND: Freeship nội thành Hà Nội.

Liên hệ mua hàng: Gọi ngay Hotline Thực phẩm sạch CleverFood: 096.224.3863