3 cách làm tôm rang muối Cung cấp mua bán Tôm rang muối giá rẻ tốt sỉ an toàn vệ sinh

3 cách làm tôm rang muối Cung cấp mua bán Tôm rang muối giá rẻ tốt sỉ an toàn vệ sinh Tôm rang muối là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình vì hương vị mặn giòn đặc trưng, dễ làm và rất ngon miệng. Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên Cùng vào bếp với Điện máy XANH và thử ngay 3 cách làm món tôm rang muối giòn ngon đậm đà dưới đây!

1. Tôm rang muối ớt, tỏi

Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 30 phút
Độ khó: Dễ

Nguyên liệu làm Tôm rang muối ớt, tỏi (cho 3 người):

• 500g tôm sú
• 5 trái ớt đỏ
• 2 thìa bơ
• 1 trái dưa leo
• 2 cây rau xà lách
• 2 củ tỏi
• 50g rau mùi
• 4 thìa cà phê dầu ăn
• Gia vị thông dụng (muối, tiêu xay, bột ngọt, hạt nêm)

Cách chế biến Tôm rang muối ớt, tỏi:

1. Sơ chế nguyên liệu

• Tôm sú rửa sạch, chẻ dọc sống lưng và loại bỏ đường chỉ đen. Sau đó, ướp tôm với 1 muỗng cà phê hạt nêm để tăng thêm vị đậm đà.
• Dưa leo rửa sạch, chà mủ hai đầu, thái lát và xếp lên viền đĩa để trang trí và ăn kèm với tôm rang muối ớt.
• Rau xà lách nhặt sạch, rửa và để ráo nước, rồi lót dưới đáy đĩa. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Rau mùi nhặt sạch, cắt khúc khoảng 1 lóng ngón tay út. Ớt đỏ rửa sạch, bỏ cuống, còn lại tỉa hoa để trang trí.

2. Rang tôm

• Trong một cối, cho 2 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê hạt nêm và 4 trái ớt đỏ, giã nhuyễn.
• Đặt chảo lên bếp, cho 4 thìa cà phê dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi chuyển sang màu vàng nhẹ, cho tôm vào đảo đều với lửa nhỏ vừa.
• Tiếp tục đảo tôm cho đến khi tôm chuyển màu gạch đỏ (khoảng 5 phút). Sau đó, cho hỗn hợp muối ớt và bơ vào, đảo đều thêm khoảng 5 phút để tôm thấm gia vị, rồi tắt bếp.
  3 cách làm tôm rang muối Cung cấp mua bán Tôm rang muối giá rẻ tốt sỉ an toàn vệ sinh

3. Thành phẩm

• Bày tôm rang muối ớt ra đĩa đã chuẩn bị sẵn. Bạn có thể ăn kèm với muối ớt chanh hoặc hỗn hợp tương ớt và sốt mayonnaise để món ăn thêm phần hấp dẫn.
• Thịt tôm mềm ngọt, thấm đều gia vị, khi ăn có một chút cay nhẹ từ ớt và gia vị, tạo nên hương vị khó quên.

2. Tôm Rang Muối Hồng Kông

Tôm rang muối Hồng Kông là món ăn có hương vị đặc biệt, dễ làm và hấp dẫn với tôm giòn, thơm và đậm đà. Cùng Điện máy XANH vào bếp ngay và thực hiện món tôm rang muối Hồng Kông này nhé!

Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 40 phút
Độ khó: Dễ

Nguyên liệu làm Tôm Rang Muối Hồng Kông (cho 3 người):

• 300g tôm đất (tôm sú)
• 1 củ tỏi
• ½ chén bột xù (chén ăn cơm)
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Gia vị thông dụng (muối, bột ngọt, đường)

Cách chế biến Tôm Rang Muối Hồng Kông:

1. Sơ chế nguyên liệu
Tôm đất mua về lột vỏ, rút chỉ đen trên sống lưng và rửa sạch với nước. Dùng khăn giấy lau khô tôm để tôm ráo nước hoàn toàn.
Tỏi bóc vỏ, một nửa thái lát mỏng, nửa còn lại băm nhuyễn.

2. Rang tôm
Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho một nửa lượng tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho tôm vào đảo đều. Rang tôm cho đến khi tôm vừa chín tới (khoảng 7 phút) rồi vớt tôm ra để riêng.

3. Đảo tôm với muối
Cho ½ chén bột xù, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường và chút bột ngọt vào chảo. Đảo đều cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng (khoảng 5 phút). Sau đó, cho tôm đã chiên vào, đảo đều thêm 2-3 phút để gia vị thấm vào tôm, rồi tắt bếp và cho tôm ra đĩa.

4. Thành phẩm
Múc tôm ra đĩa, trang trí thêm rau thơm cho đẹp mắt. Món tôm rang muối Hồng Kông này có vị ngọt ngọt, mặn mặn đặc trưng, rất thích hợp ăn kèm với cơm nóng.

3. Tôm Rang Bơ

Tôm rang bơ là món ăn thơm ngon với vị ngậy từ bơ, kết hợp với gia vị và tôm tươi, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Cùng Điện máy XANH thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 30 phút
Độ khó: Dễ
3 cách làm tôm rang muối Cung cấp mua bán Tôm rang muối giá rẻ tốt sỉ an toàn vệ sinh

Nguyên liệu làm Tôm Rang Bơ (cho 3 người):

• 100g tôm
• 1 muỗng canh bơ
• 3 tép tỏi
• 3 củ hành tím
• Một ít rau thì là
• 1 muỗng cà phê nước mắm
• ½ muỗng canh dầu ăn
• Mì chính, tiêu xay

Cách chế biến Tôm Rang Bơ:

1. Sơ chế nguyên liệu
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy đầu tôm, dùng kéo cắt lấy phần chỉ tôm. Tỏi và hành tím bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Rau thì là nhặt sạch, rửa và thái nhỏ.

2. Rang tôm
Đặt chảo lên bếp, cho ½ muỗng canh dầu ăn vào, đun nóng. Sau đó, cho bơ vào chảo, đun tan chảy trong khoảng 3 phút. Khi bơ đã tan hết, cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho tôm vào đảo đều cho tôm chín khoảng 5-7 phút.

3. Nêm gia vị
Khi tôm đã chín, cho nước mắm, tiêu xay, mì chính vào chảo, đảo đều để gia vị thấm vào tôm. Tiếp tục đảo khoảng 3-5 phút cho tôm khô lại. Cuối cùng, cho rau thì là vào, trộn đều rồi tắt bếp.
3 cách làm tôm rang muối Cung cấp mua bán Tôm rang muối giá rẻ tốt sỉ an toàn vệ sinh

4. Thành phẩm
Cho tôm ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Món tôm rang bơ có vị ngậy từ bơ, thấm gia vị cùng với mùi thơm của rau thì là, chắc chắn sẽ làm bạn phải thích mê.

Trên đây là thông tin về 3 cách làm món tôm rang muối mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn. Hãy thử ngay và tạo ra những món ăn ngon cho gia đình!